CAFÉ COADO #106

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Comida do Amanhã e IFZ | 09 a 16 de fevereiro de 2024

O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO

Durante essa semana, os temas que mais se destacaram na imprensa foram ações pelo enfrentamento à fome e dados que revelam queda no desmatamento na Amazônia. O presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que estava em viagem pela África, aproveitou a ocasião para reunir lideranças trabalhando pela criação de uma Aliança Global contra a fome e a pobreza. O ministro do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome acompanhou o presidente e foi designado a liderar a ação. A queda de 29% no desmatamento da Amazônia, segundo dados do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), também esteve no radar da imprensa. O número representa uma diminuição em relação ao mesmo período em 2023. As maiores áreas em alerta estão nos estados de Roraima e Pará.

Essa foi a nossa seleção da última semana! Abaixo, você confere todos os links. Se você gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos.

Até semana que vem!

Lais Escher, editora do Café Coado

DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ

O destaque do Comida do Amanhã dessa semana é a playlist no Spotify com todos os episódios do BoCA (Boas Conversas Alimentam), um podcast que convida você à escuta das diversas vozes que fazem nosso sistema alimentar se repensar, se transformar e se tornar mais resiliente, justo, biodiverso, todos os dias. Atualmente, temos três histórias sobre Comida das Águas, Marcha das Margaridas e a Teia dos Povos.

🔗 BoCA – Boas Conversas Alimentam – playlist by Comida do Amanhã


DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO

O destaque do IFZ dessa semana traz um texto sobre o médico, político, filósofo e geógrafo, Josué de Castro. O texto é assinado por José Graziano da Silva, Carla Barroso e Saulo Ceolin e traz informações sobre a vida e as obras de Castro.

🔗 Josué de Castro y la diplomacia del hambre | IFZ

FOME

Quintais agroecológicos, economia familiar e segurança alimentar Le Monde Diplomatique – 07/02
How Meijer Saved 10 Millions Pounds of Food The Food Institute – 07/02
Conheça o Sisan, sistema que assegura o direito humano à alimentação adequada no Brasil Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome – 09/02
Angola debate ação em favor da segurança alimentar e nutricional ONU News – 09/02
Volunteers come together to fight food insecurity at local grocery stores CBS – 10/02
Home food production helped combat hunger during the pandemic Earth.com – 12/02
Itamaraty anuncia parceria com EAU e Cuba para segurança alimentar Poder360 – 12/02
Lula busca na África parcerias para promover pacto contra a fome a pobreza CNN Brasil – 13/02
Guterres destaca “conexões mortais” entre clima, conflitos e fome ONU News – 13/02
Lula e ministro viajam à África para buscar pacto global contra fome e pobreza Correio Braziliense – 13/02
Acesso a território tradicional melhora segurança alimentar de indígenas Correio Braziliense – 13/02
Op-ed: Can Healthy Meal Delivery Reverse Chronic Illness in Seniors? Civil Eats – 13/02
Argentina. El hambre crece ante la escalada de inflación Grupo Milenio – 14/02
Desertificação avança e ameaça segurança alimentar, diz ONU Valor Econômico – 14/02
Presidente Lula participa, na Etiópia, de encontro sobre financiamento climático para agricultura e segurança alimentar Planalto – 15/02
Promovendo Segurança Alimentar: inscrições abertas para o PAA em Roraima Roraima na Rede – 15/02
Bancos de alimentos combatem a fome, mas chegam a pouca gente O Joio e o Trigo – 16/02
Governo quer reunir 100 países em ‘guerra mundial contra a fome’ Veja – 16/02
Etiópia: Lula busca apoio mundial para combate à fome, tema do G20 Metrópoles – 16/02
Governo brasileiro troca experiências de combate à fome e à pobreza com líderes africanos Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome – 16/02
Lula convida primeiro-ministro etíope para Aliança Global Contra a Fome Planalto – 16/02
Na viagem de Lula à África, Brasil busca apoio para Aliança Global contra Fome e Pobreza Valor Econômico – 16/02
Brasil assina memorando de apoio à segurança alimentar e contra a desertificação na África Valor Econômico – 16/02
Programa Mogiano de Aquisição de Alimentos destinará R$ 500 mil para segurança alimentar Prefeitura de Mogi das Cruzes – 16/02
Lula cancela participação em evento da FAO na Etiópia Agência Brasil – 16/02
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COMIDA E CLIMA

Alertas de desmatamento no Cerrado têm redução de 33% em janeiro ((o))eco – 09/02
Entrando no Clima: Caminhos para Belém e desafios da COP-30 ((o))eco – 09/02
Desmatamento na Amazônia cai 29% em janeiro de 2024 ((o))eco – 09/02
Brasil, Azerbaijão e Emirados anunciam aliança de presidências da COP Carta Capital – 13/02
Brasil, Azerbaijão e Emirados criam aliança para COPs Folha – 13/02
Como evitar o ‘ponto de não retorno’ na Amazônia Nexo Jornal – 14/02
Devastação na Amazônia pode chegar a ponto de não retorno até 2050, alerta estudo G1 – 14/02
Amazon tipping point: Up to 47% forest threatened by climate change and deforestation, study warns Euronews – 14/02
Devastação na Amazônia pode chegar a ponto de não retorno até 2050, alerta estudo G1 – 14/02
The Real Reason Protesters Targeted The Birth of Venus TIME – 14/02
Meia amazônia está rumo a ponto de não retorno até 2050 Folha – 14/02
Com clima e desmate descontrolados, Amazônia começa a colapsar em 2050, diz estudo Um Só Planeta – 14/02
Brasil, Emirados Árabes e Azerbaijão formam trio para advogar pela meta de 1,5ºC Um Só Planeta – 14/02
Mundo teve o janeiro mais quente já registrado ONU News – 15/02
América do Sul e África puxaram calor em janeiro mais quente da história Um só Planeta – 15/02
At Climate Dinners Hosted by Chefs Sam Kass and Andrew Zimmern, The Meal Is The Message Civil Eats – 15/02
Quase 15% da população dos EUA não acredita na crise climática, diz estudo Um só Planeta – 16/02
Peruanos recorrem a uma antiga técnica agrícola andina para lidar com as mudanças climáticas Um só Planeta – 16/02
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COMIDA E CIDADE

Secretaria de Abastecimento, Segurança Alimentar e Agricultura inaugura nova sede Prefeitura de Itaquaquecetuba – 07/02
USDA Organic changes are coming. What will it mean for farmers and consumers? Food Dive – 07/02
Secrets of soil-enriching pulses could transform future of sustainable agriculture The Conversation – 08/02
What El Niño means for farms and global food prices Agriculture Dive – 08/02
Chicago, Atlantic City, Float New Programs to Open More Grocery Stores Bloomberg – 08/02
Agrossuicídio: desmatamento na Amazônia já afeta soja e milho Agência Pública – 09/02
Opinion | Cultivated Meat’s Empty Promise of Revolution The New York Times – 09/02
Pescadoras de sistemas lagunares do Rio de Janeiro se unem em rede ((o))eco – 09/02
Americans feel an urgency to eat more sustainable food Food Dive – 12/02
How much carbon can farmers store in their soil? Nobody’s sure. Grist – 12/02
Agroforestry Deepens Roots with New Demonstration Farm Network Modern Farmer – 12/02
Engineering a coating for disease-free produce Phys.org – 13/02
On the Ground with the Midwest Farmers Going All-In On Agroforestry Modern Farmer – 13/02
Launch of Urban Agriculture Magazine 40: Pathways towards resilient urban food systems RUAF Urban Agriculture and Food Systems – 13/02
Conservantes podem afetar microbioma intestinal, sugere estudo Galileu – 13/02
Three Takeaways from the USDA Census of Agriculture Modern Farmer – 14/02
Empowering Black Farmers and Landowners With Solar Energy Civil Eats – 14/02
Leading Lab-Grown Meat Company Upside Foods Just Paused a Major Expansion WIRED – 14/02
Alimentos: Justiça dá 2 meses para adequação de embalagens Folha – 15/02
A pedido do Idec, Justiça determina que indústria se adeque ao selo da lupa Idec – 15/02
Rotulagem: Justiça derruba decisão da Anvisa que estendeu prazo de adaptação O Joio e O Trigo – 15/02
Meet the Farmer Who Pivoted in Her Fifties From a Law Firm to a Microgreens Farm Modern Farmer – 16/02
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COMIDA E CULTURA

Projeto promove preservação de remanescentes de Mata Atlântica em propriedades rurais Um Só Planeta – 12/02
The Land Back Movement Is Also About Foodways Civil Eats – 12/02
What is Agroecology? Do sustainable animal products really exist, and where to find them? Slow Food, the podcast [Podcast] – 14/02
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INTERNACIONAL

Brexit border checks and badly planned farm subsidies could plunge the UK into a food crisis The Guardian – 10/02
North Hills Christian School unifies to combat world hunger Salisbury Post – 15/02
Mudanças climáticas intensificam ‘praga mais destrutiva do mundo’, alerta estudo Globo  Rural – 15/02