CAFÉ COADO #223

Instituto Fome Zero | 05 a 12 de junho Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado A criação de um imposto seletivo para alimentos ultraprocessados foi destaque em…

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Especialistas defendem na Câmara imposto seletivo para alimentos que contribuem para obesidade

Refrigerantes e ultraprocessados estão entre os produtos citados Agência Câmara de Notícias | 08/06/2026 Participantes de audiência pública na Câmara foram unânimes ao apontar que o crescimento da obesidade no…

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A Comissão de Direitos Humanos, Minorias e Igualdade Racial reuniu especialistas sobre o assunto [Foto: Kayo Magalhães / Câmara dos Deputados]

Gigantes do tabaco ajudaram a desenvolver os alimentos ultraprocessados, criando produtos nocivos e potencialmente viciantes

Kerry Cullinan | Health Policy Watch | 6 de março de 2026 As grandes empresas do tabaco ajudaram a desenvolver os alimentos ultraprocessados (UPFs, na sigla em inglês) e a…

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Pesquisadores descobriram que as empresas de tabaco expandiram-se para a indústria alimentícia, aplicando seus conhecimentos sobre sabores, design e estratégia para desenvolver produtos alimentícios viciantes

CAFÉ COADO #222

Instituto Fome Zero | 29 de maio a 05 de junho Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado No início dessa semana, o Professor José Graziano da Silva,…

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Brasil apresenta proposta à OMS para proibir a venda de alimentos ultraprocessados a crianças

Por Anay Mridul | Green Queen | 25 de maio de 2026 Enquanto a Organização Mundial da Saúde (OMS) trabalha na elaboração de diretrizes sobre alimentos ultraprocessados (AUPs), a entidade…

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CAFÉ COADO #221

Instituto Fome Zero | 22 a 29 de maio Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado Essa semana o Brasil alcançou, pela primeira vez, o patamar de muito…

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Bolsa Família e SUS impulsionam Brasil ao patamar inédito de muito alto desenvolvimento humano, aponta PNUD

Blog do IFZ | 26/05/2026 O Brasil alcançou, pela primeira vez, o patamar de muito alto desenvolvimento humano. O dado, divulgado nesta terça-feira pelo Programa das Nações Unidas para o…

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A fome é cada vez mais usada como arma de guerra à medida que cresce a “violência alimentar”, revela análise

Mais de 20 mil ataques contra mercados, áreas agrícolas e sistemas de distribuição de alimentos foram registrados desde 2018 Por Mark Townsend no The Guardian | 24/05/2026 A fome vem…

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Palestinos deslocados disputam sacos de farinha de um caminhão de ajuda humanitária perto de um ponto de distribuição de alimentos no norte da Faixa de Gaza, em julho de 2025. Foto: Mohammed Saber/EPA

CAFÉ COADO #220

Instituto Fome Zero | 15 a 22 de maio Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado O destaque desta semana foi a participação do diretor do Instituto Fome…

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