CAFÉ COADO #105

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Comida do Amanhã e IFZ | 02 a 09 de feveriero de 2024

O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO

A primeira semana de fevereiro foi marcada por temas diversos relacionados aos sistemas alimentares. Aumento das temperaturas, políticas públicas regionais para fortalecer o combate à fome e os desafios da produção de alimentos foram destaque na imprensa nacional e internacional. No âmbito relacionado às cidades, o Estado do Ceará se destacou com a entrega dos cartões do Programa Ceará Sem Fome. Os desafios para a produção de alimentos – relacionados às mudanças climáticas, considerando as dificuldades do modelo agrícola mais usual.

Essa foi a nossa seleção da última semana! Abaixo, você confere todos os links. Se você gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos.

Até semana que vem!

Lais Escher, editora do Café Coado

DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ

O destaque do CDA desta semana traz mais detalhes sobre o Plano Brasil Sem Fome, uma iniciativa emergencial criada para sanar a grave situação de insegurança alimentar e nutricional e mitigar o retorno do Brasil ao mapa da fome da FAO. No artigo sugerido, explicamos em mais detalhes o que é esse plano e como vai funcionar.

🔗 Plano Brasil Sem Fome para diminuir a pobreza e a insegurança alimentar e nutricional


DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO

No destaque do IFZ desta semana, trazemos a entrevista do economista, professor titular colaborador de Economia Agrícola do Instituto de Economia da Unicamp e Diretor do Instituto Fome Zero, Walter Belik, debatendo o principal tema econômico do ano até o momento: o lançamento do programa Nova Indústria Brasil, anunciado pelo governo federal na última semana. O centro da discussão foi o primeiro eixo da nova política anunciada pelo Planalto, voltada às cadeias agroindustriais. No programa, Belik defende a necessidade de um plano de desenvolvimento e uma política industrial, que não se desenvolveriam naturalmente.

🔗 Política industrial para o agronegócio acerta ao investir em compras públicas


FOME

DataSenado vai ajudar a criar novo indicador da fome e da pobreza Rádio Senado – 29/01
Nova publicação conecta refeições escolares, nutrição e sistemas alimentares As Nações Unidas no Brasil – 29/01
Why can’t we get rid of world hunger? How policy choices led to a surge in hunger. Vox – 01/02
Free school meals ‘cut obesity and help reading skills’ in England, study finds The Guardian – 04/02
MDS e MRE discutem retomada do protagonismo internacional brasileiro no combate à fome Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome – 06/02
Ministro Wellington Dias convida países da ONU a participarem da Aliança Global contra a Fome e a Pobreza Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome – 06/02
Em território indígena recuperado, condições de vida melhoram, mas fome persiste O Joio e o Trigo – 07/02
Indígenas: Acesso a território melhora segurança alimentar Folha – 07/02

COMIDA E CLIMA

Estudo destaca como quem é mais pobre corre mais riscos na crise climática Um Só Planeta – 03/02
No more chocolate, coffee or wine? ‘Last supper’ shows stakes of climate crisis The Guardian – 03/02
Países devem evitar “brechas” e focar em financiar plano climático global, diz ONU Um Só Planeta – 04/02
“Mundo tem sorte de Brasil liderar G20 e COP30”, diz chefe da IEA, em Brasília Um Só Planeta – 04/02
Helder Barbalho, governador do Pará, é reeleito presidente do Consórcio da Amazônia Legal Um Só Planeta – 05/02
Congresso inicia trabalhos de 2024 com mudanças climáticas na pauta ((o))eco – 05/02
The EPA Is Once Again Trying to Curb Water Pollution From the Meat Industry Civil Eats – 05/02
Plant-based meat may no longer be animal-free TheStreet – 05/02
Opinion: Why the Farm Bill Isn’t Prioritizing the Right Things Modern Farmer – 05/02
Tempos de ebulição: com recordes de temperatura sendo quebrados a cada ano, precisamos falar de adaptação e de justiça climática Um Só Planeta – 06/02
Brussels recommends new EU climate target: a 90% cut of all greenhouse gas emissions by 2040 Euronews – 06/02
Making Farming More Climate Friendly Is Hard. Just Ask Europe’s Politicians. The New York Times – 06/02
Pollinator Habitat is Falling to the Side of the Road—in a Good Way Modern Farmer – 06/02
Indigenous Forager Linda Black Elk Says We Should Listen to Plants Civil Eats – 06/02
I’m a Farmer Who’s Learned to Coexist with Wildlife. Here’s How You Can, Too. Modern Farmer – 07/02
Investimento global em energia limpa chega a US$ 1,8 trilhão em 2023 – mas ainda está longe da meta climática Um Só Planeta – 08/02
A relação entre mudança climática e escassez de sementes nativas Um Só Planeta – 08/02
‘Não se combate a crise climática injetando dinheiro em combustíveis fósseis’ ((o))eco – 08/02
‘Oscar da sustentabilidade’: empresa brasileira está no Top 10 das melhores estratégias do mundo em clima, água e florestas Um Só Planeta – 07/02
Bancada ruralista elege prioridades distantes do meio ambiente para 2024 ((o))eco – 07/02
Ministro defende marco temporal, mas pede indenização justa, “em dinheiro e à vista” Agro Estadão – 07/02
Projeto promove preservação de remanescentes de Mata Atlântica em propriedades rurais Agência Fapesp – 07/02
Plano Plurianual de SP expõe falta de ação intersetorial e climática Um Só Planeta – 09/02
A conta chegou: precisamos pagar pela conservação das nossas florestas Um Só Planeta – 09/02
Janeiro de 2024 tem recorde de temperatura e leva Planeta ao primeiro período de 12 meses acima de 1,5°C Um Só Planeta – 09/02

COMIDA E CIDADE

IDEC move ação contra ANVISA por prazo estendido em rótulos de alimentos SBT Brasil [Vídeo] – 03/02
Prefeitura de Pinda segue com programa de Segurança Alimentar PortalR3 – 05/02
Prefeitura de Pinda dá continuidade ao programa de Segurança Alimentar no município Prefeitura de Pindamonhangaba – 05/02
Como o MST impulsiona a Saúde da Família do Campo Outras Palavras – 05/02
Após boa fase, produtor perde renda, mas consumidor paga menos por alimento Folha – 05/02
MST recebe máquinas agrícolas da China, especialmente desenhadas para a agricultura familiar IFZ – 05/02
Governo do Estado lança edital de programa para combater insegurança alimentar Pernambuco.com – 05/02
Prefeitura do Rio e Universidade de Columbia recebem pesquisadores para estudar clima e meio ambiente da cidade Um Só Planeta – 06/02
Cozinhas do Programa Ceará Sem Fome estão isentas das tarifas de água e esgoto Portal Cagece – 06/02
Seca extrema na Amazônia em 2023 fez queimadas aumentarem 35% ((o))eco – 06/02
Prefeitura orienta sobre o Programa de Aquisição de Alimentos destinado aos agricultores familiares Arapongas – 06/02
Prefeitura de Milagres divulga lista de novos beneficiários do Cartão Ceará Sem Fome Prefeitura Municipal de Milagres – 07/02
Santa Quitéria recebe mais de 100 novos cartões do Ceará Sem Fome; confira lista de beneficiários A Voz de Santa Quitéria – 07/02
SETAS divulga relação dos novos beneficiários contemplados pelo Cartão Ceará Sem Fome Prefeitura de Russas – 07/02
Agricultura em terra indígena: empreendedorismo regenerativo pode aumentar renda e frear ameaças à floresta Um Só Planeta – 07/02
Prefeitura do Crato entrega cartões do Programa Ceará Sem Fome Prefeitura de Crato – 08/02
Mais de 6 mil famílias de Fortaleza estão recebendo Cartões do Ceará sem Fome Governo do Estado do Ceará – 08/02
Mais 10 mil cartões do Ceará sem Fome são entregue aos municípios cearenses O POVO – 08/02
Inscrições para eleição do Conselho Municipal de Segurança Alimentar estão abertas Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim – 08/02
Cartão Ceará Sem Fome: confira a lista dos novos beneficiários contemplados em 2024 Prefeitura de Icapuí – 08/02
Urban Ag is Nothing New. Representing it in City Government is. Modern Farmer – 08/02
Mais de 570 famílias de Maracanaú serão contempladas com o cartão do Programa “Ceará Sem Fome” Prefeitura de Maracanaú – 09/02

COMIDA E CULTURA

Projeto recupera produção de açaí em terra indígena no Pará Um Só Planeta – 29/01
Por que feijão está sumindo do prato dos brasileiros Época NEGÓCIOS – 31/01
How Instagram Junk Food Content Affects Your Mood, Leads to Cravings Healthline – 01/02
You Can’t Buy Lab-Grown Meat Even If You Wanted To WIRED – 02/02
Ultra-processed vibes Food Fix – 02/02
Overcoming Barriers to Food Access Through Digital Grocery Solutions Food Tank – 02/2024
Nove em cada 10 brasileiros consideram urgente adoção de “alimentação sustentável” Um Só Planeta – 05/02
Bayer leva a nutricionistas informações duvidosas sobre venenos O Joio e o Trigo – 06/02
Palestinian Restaurateurs Are Putting Their Identity at the Forefront Eater – 07/02
Why We Can’t Get Mexico’s Butter Avocados in the US Modern Farmer – 09/02

INTERNACIONAL

Farmers’ protests have sprung up across Europe, even as some cease Euronews – 03/02
Farmers in Greece dump apples and chestnuts in Europe’s latest agriculture protest Euronews – 04/02