Por Gustavo Torres, especial para o Blog do IFZ | 25/05/2026 A história da humanidade é, em essência, a história de como aprendemos a transformar a natureza para garantir a…
Blog do IFZ | 21/05/2026 A possibilidade de formação de um episódio intenso de El Niño entre o segundo semestre de 2026 e o início de 2027 recolocou a segurança…
Os Estados Unidos anunciaram uma segunda parcela de US$ 1,8 bilhão em recursos para a agência da ONU responsável pela coordenação humanitária, enquanto o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA)…
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Blog do IFZ | 11/05/2026 O relatório especial The New Geopolitics of Food: Navigating Policies for Resilient Self-Reliance, publicado pelo IPES-Food, oferece uma das análises mais consistentes já produzidas sobre…
O Brasil produz mais do que nunca – e come cada vez mais a mesma coisa. Soja e milho dominam os campos; ultraprocessados avançam nos pratos. Essa uniformidade não é…
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Blog do IFZ | 08/05/2026 Os alimentos ultraprocessados ocupam hoje uma posição contraditória na vida contemporânea. Estão associados ao avanço de doenças crônicas, ao aumento da obesidade e à deterioração…
Blog do IFZ | 06/05/2026 A reconstrução das políticas públicas de combate à fome no Brasil, desde 2023, tem se apoiado em uma arquitetura institucional que articula diferentes níveis de…
América Latina e Caribe enfrentam transição alimentar marcada por desigualdades persistentes e dietas de baixa qualidade, aponta relatório internacional Blog do IFZ | 05/05/2026 Um diagnóstico abrangente sobre segurança alimentar…
