CAFÉ COADO #123

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IFZ e Comida do Amanhã | de 07 a 14 de junho

O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO

A crise climática é um assunto comum a várias temáticas do mundo contemporâneo, incluindo os sistemas alimentares. Nesta semana, do dia mundial dos oceanos, as notícias falam sobre a importância desses para a manutenção de sistemas alimentares saudáveis e a contradição por seu nível alto de poluição que em algumas regiões está cegando peixes.

A reconstrução de cidades após uma grande enchente, como o caso das cidades do Estado do Rio Grande do Sul, passa pela reparação dos sistemas alimentares daquela localidade. Os gestores cogitam construir novas cidades em novas áreas. Qual caminho percorrer para recuperar a vida de milhares de cidadãos?

Para conferir os destaques com detalhes, você pode acessar todos os links abaixo. Se você gostou, não esqueça de compartilhar com seus amigos e deixar seu feedback.

Abraços,
Hellen Lima


DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO

O sistema que nos alimenta está também alimentando a crise climática global. A frase inicial do excelente relatório que o Banco Mundial acaba de lançar (Recipe for a Liveable Planet) reflete um avanço científico que marca cada vez mais a abordagem dos problemas contemporâneos pelas organizações multilaterais.

🔗  Por um novo sistema agroalimentar


DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ

No destaque do Comida do Amanhã desta semana, te convidamos para assistir a transmissão do evento “G20 e a monotonia dos sistemas agroalimentares: a necessidade de uma nova era de domesticação de culturas e diversificação de dietas”, um debate internacional sobre os desafios e oportunidades pela superação da monotonia alimentar. O evento foi realizado remotamente e aconteceu no dia 12 de junho – uma semana antes das reuniões ministeriais do G20.

🔗G20 e a monotonia dos sistemas agroalimentares: a necessidade de uma nova era de domesticação de culturas e diversificação de dietas 



FOME

27% das crianças abaixo de 5 anos vivem com fome no mundo, segundo UNICEF Mídia Ninja – 07/06
Reflexões acerca da crise alimentar global Brasil de Fato PB – 07/06
QU Dongyu urges FAO Members not to allow history to repeat itself through famines and destructions of livelihoods FAO – 10/06
PMA apoia iniciativa de nutrição que beneficiou mais de 32 mil na Guiné-Bissau ONU News – 10/06
The G7 is right to put food at the heart of climate plans. But how matters African Arguments – 11/06
Cozinha Comunitária leva esperança à comunidade da Chácara dos Bombeiros, em Porto Alegre Brasil de Fato – 11/06
1º Festival Ceará Sem Fome acontece em Fortaleza, neste sábado (16); veja outras notícias do estado Brasil de Fato – 11/06
ONU: mais de 1 milhão de pessoas em Gaza “devem enfrentar morte e fome até julho“ CNN Brasil – 12/06
Ceará sem fome vai disponibilizar capacitações (vídeo) Globo Play – 12/06
Dadaab voices: Despair as refugee food rations in Kenya slashed by 60% The New Humanitarian – 13/06
Rússia é acusada de usar fome como arma de guerra na Ucrânia CNN Brasil – 13/06
Colombiana contraria gangues para combater fome (vídeo) Folha de São Paulo – 13/06

COMIDA E CLIMA

Tributação justa deve ajudar a superar impactos das mudanças climáticas Brasil de Fato – 07/06
Concentração de CO2 na atmosfera disparou nos últimos 2 anos, aponta estudo da NOAA Um Só Planeta – 07/06
What if even Death Valley gets too hot? VOX – 07/06
Falta de área preservada no rio Taquari agravou as inundações no RS, diz estudo Um Só Planeta – 08/06
Dia Mundial dos Oceanos exalta importância de união para defender mares |ONU News – 08/06
Cheias nos rios do Amazonas devem ser menos intensas neste ano Um Só Planeta – 08/06
Dia Mundial dos Oceanos: conheça “heróis dos mares” que expandem a ciência e cultura oceânica Um Só Planeta – 08/06
Rios contaminados por corantes podem deixar peixes cegos Um Só Planeta – 08/06
Mudanças climáticas afetam cultivo de banana no Oeste Paulista (vídeo) Globo Play – 08/06
Cientista explica por que é preciso frear desmatamento no Cerrado para não faltar água no Brasil Um Só Planeta –  09/06
México: clima é trunfo e desafio para presidenta Claudia Sheinbaum Agência Pública – 09/06
O site que mostra as decisões municipais sobre clima Nexo Jornal  – 10/06
COP 30 no Brasil não pode ser decidida por quem quer colonizar Marte, diz Tainá Marajoara (podcast) Brasil de Fato – 10/06
Rio Grande do Sul: “Faltou escala para mostrar as chuvas no mapa” Agência Pública – 10/06
No Pará, projeto de carbono com quilombolas se apoia em cálculo exagerado de desmatamento e congela 80% do território O Joio e o Trigo – 10/06
ONU apoia projeto promovendo resiliência climática para 250 mil pessoas no Ceará ONU News – 10/06
Incêndios que começam cada vez mais cedo e terminam mais tarde: entenda o que está acontecendo com o Pantanal Um Só Planeta –  10/06
Entenda como ‘floresta invertida’ do Cerrado armazena carbono no subsolo e mantém equilíbrio hídrico Um Só Planeta –  10/06
Calor recorde da Índia: ao menos 80 pessoas morrem e dezenas de macacos sedentos se afogam em poço Um Só Planeta –  10/06
Clima deve induzir mudanças no café produzido no país Um Só Planeta –  10/06
A década crucial para o meio ambiente: ‘O agronegócio é o grande inimigo do Brasil’ Brasil de Fato PR – 10/06
Ambientalistas defendem construção de uma política de gestão ambiental para Porto Alegre Brasil de Fato RS – 11/06
Qual o motivo do interesse do centrão no Hidrogênio Verde Folha de São Paulo – 11/06
Reflorestamento da Mata Atlântica ganha reforço com Brasil de Fato PR – 11/06
Governo vai criar 12 unidades de conservação na Caatinga Um Só Planeta –  11/06
How gene banks act as guardians against climate uncertainty Devex – 11/06
O que a Antártica de hoje revela sobre o planeta de amanhã Um Só Planeta –  11/06
Análise: A escalada da crise climática no Brasil e a urgência de um novo modelo de sociedade The Conversation – 11/06
Harmful gases destroying ozone layer falling faster than expected, study findsThe Guardian – 11/06
crise climática espalha tragédias pelo planeta (vídeo) Folha de São Paulo – 12/06
Global heating will increase risk of parasite outbreaks, say South West Water owners The Guardian – 12/06
Reconstrução na era dos extremos climáticos: cidades estudam mudar de lugar para evitar novas crises Um Só Planeta –  12/06
Cientistas anunciam marco importante na redução de gases que destroem a camada de ozônio Um Só Planeta –  12/06
Análise: “Desastre climático é o que acontece com você enquanto o Estado tem outros planos” The Conversation – 12/06
Russia’s war with Ukraine accelerating global climate emergency, report shows The Guardian – 13/06
‘Como evitar as mudanças climáticas?’: por que as buscas dos brasileiros pelo termo explodiram no Google BBC News Brasil – 13/06
Brasil é exemplo em transição energética, diz especialista Folha de São Paulo – 13/06
El Niño acaba e La Niña deve chegar até setembro Folha de São Paulo – 13/06
Pesquisadores buscam formas de tornar as cidades gaúchas mais resistentes às mudanças climáticas (vídeo) Globo Play – 13/06
Mudanças climáticas: Pesquisadores identificaram alterações no Pantanal, em MS (vídeo) Globo Play – 13/06
Calor recorde na China é ameaça à segurança alimentar CNN Brasil – 14/06

COMIDA E CIDADE

FAO Food Price Index inched up in May for third consecutive month FAO – 07/06
Grow Well: Vertical Harvest’s Inclusive Employment Model Empowers Individuals Experiencing Disabilities in Urban Farming Food Tank – 08/06
Por um novo sistema agroalimentar IFZ – 10/06
A indústria de ultraprocessados tem solução? Caso da Nestlé mostra que não O Joio e o Trigo – 11/06
Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé e Danone estão entre as principais responsáveis pelo lixo plástico no mundo Mídia Ninja – 11/06 
Inflação de maio sobe para 0,46% influenciada pelos alimentos Brasil de Fato  – 11/06
Conheça o projeto de horta e cozinha comunitária da ocupação Nova Esperança, em Campo Magro (PR) Brasil de Fato  – 11/06
Hamburguer vegetal é associado a doença cardíaca Folha de São Paulo – 12/06
FAO foresees a stable outlook for most food commodity markets in 2024/25 FAO – 13/06
73% não querem mais imposto sobre bebidas açucaradas Poder 360 – 13/06
Cooperativas Impulsionam a Era de Sustentabilidade no Brasil Revista Amazônia – 13/06
A indústria de ultraprocessados tem solução? Caso da Nestlé mostra que não Brasil de Fato – 13/06
STF suspende julgamento e determina realização de audiência pública sobre ‘bolsa-agrotóxico’ Brasil de Fato – 13/06
Ultraprocessados à base de plantas estão associados ao aumento de doenças cardíacas, revela estudo Mídia Ninja – 14/06
Isenção agrotóxicos. Quem está no comando? Brasil de Fato RS – 14/06
Climate Change Is Putting Swelling Cities at Risk  Bloomberg – 14/06

COMIDA E CULTURA

Soberania alimentar dos povos contra os cercamentos ANA – 11/06
Safeguarding Africa’s diverse food crop seed collections against climate threats The Africa Report – 12/06
Investing in our lands FAO – 14/06

INTERNACIONAL

Thriving Oceans Create Nourished Communities and Resilient Food Systems Food Tank – 07/06
Global fisheries and aquaculture production reaches a new record high FAO – 07/06
New aquaculture record offers way for ending hunger without harming marine environment: FAO Fisheries Chief FAO – 07/06
New Report Notes the Global Struggle Over Farmland and Food Sovereignty Food Tank – 10/06
Cidade coreana de Ulsan e organização intergovernamental CABI recebem Prêmio de Parceria da FAO FAO – 10/06
Conferência de Bonn: financiamento climático e mercado de carbono dominaram conversas iniciais Um Só Planeta – 10/06
Native Farm Bill Coalition Advocates for Priorities in Farm Bill Food Tank – 11/06
New hydroponic garden paves the way for experimentation on better resource management in soil-less agriculture FAO – 11/06
Cozinhas populares denunciam caso de corrupção no governo de Javier Milei Mídia Ninja – 11/06
Grupo de Defesa Ambiental financiará estudos sobre os efeitos do resfriamento artificial da Terra Um Só Planeta – 11/06
Países longe de reduzir o desmatamento não têm planos concretos, alerta ONU ONU News – 11/06
Conferência de Bonn termina sem acordo sobre financiamento climático Um Só Planeta – 12/06
Grande Muralha Verde da África não deve ficar pronta até 2030, diz presidente de convenção da ONU contra desertificação Um Só Planeta – 12/06
Mudanças climáticas influenciam na adoção de agropecuária mais sustentável, diz autor de estudo internacional G1 – 12/06
Cream Co. Meats Is Reshaping the Meat Industry One Farm at a Time Food Tank – 13/06
Devastating floods add to Afghanistan’s climate woes The New Humanitarian – 14/06