Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 24 a 31 de janeiro

Nessa semana, o debate sobre o aumento no preço dos alimentos continua a todo vapor. Como é possível o Brasil ser o maior produtor agrícola do mundo e ter o preço dos alimentos em constante crescente? Quais medidas o Governo está planejando tomar para conter tais aumentos? Esses são questionamentos que andam em voga na mídia e pressionam o Governo por respostas concretas. Em congruência com a alta no preço dos alimentos está o aumento no consumo de ultraprocessados considerando que o acesso é 20 vezes maior do que alimentos saudáveis na periferia e nos interiores do país. Como a alta dos alimentos influencia nesse fator de consumo?

Em preparação para a COP 30 o presidente da Conferência, André Corrêa do Lago, tem o objetivo de montar uma força tarefa para as questões do clima, e em consonância com a ministra Marina Silva, propôs a construção de um COP “da sobriedade”, com decisões coerentes e resultados práticos.

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Abraços,
Hellen Lima

DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO

Em sociedades urbanizadas (87,4% da população do Brasil vive em cidades), a ampla maioria das pessoas precisa comprar tudo o que consome para se alimentar. Logo, o preço da comida influencia diretamente no custo de reprodução social das famílias e da força de trabalho, o que faz com que o preço dos alimentos assuma um papel estratégico e crucial. Então, eis a questão: por que os preços dos alimentos subiram tanto no Brasil?

🔗Sobre a alta do preço dos alimentos

DESTAQUE | INSTITUTO COMIDA DO AMANHÃ

No destaque do Comida do Amanhã desta semana, a Patricia Gentil, diretora do Departamento de Promoção da Alimentação Adequada e Saudável do MDS, apresenta a plataforma Alimenta Cidades, desenvolvida como parte da Estratégia Alimenta Cidades. Coordenada pela Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sesan/MDS) e sendo o Comida do Amanhã um dos parceiros implementadores. A ferramenta foi criada para apoiar o planejamento, monitoramento e avaliação de políticas públicas que promovem o acesso a alimentos adequados e saudáveis nos territórios mais vulneráveis do Brasil.

VEJA O VÍDEO COMPLETO EM:

🔗II Encontro da Estratégia Alimenta Cidades! 📣

FOME

A Aliança Global contra a Fome e a Pobreza: uma cooperação internacional contra dois graves problemas da humanidade Brasil de Fato PB – 24/01
Sisan inaugura nova fase de comunicação com comunidade própria na plataforma ReDUS MDS – 24/01
MDS engaja universidades federais na Aliança Global contra a Fome e a Pobreza MDS – 24/01
Projeto Cesta Básica de Alimentos Brasileira IFZ – 26/01
Segurança Alimentar e Nutricional nos BRICS: lições e avanços de um bloco diversificado IFZ – 26/01
Panorama Regional de Segurança Alimentar e Nutrição para a América Latina e o Caribe 2024 IFZ – 28/01
ONU: Clima extremo aumenta risco de fome na América Latina Folha de São Paulo – 28/01
Monitoramento da fome em tempos de crise: a necessidade de uma nova abordagem IFZ – 29/01
Cestas básicas são arrecadadas na “Férias Sem Fome” em Uberlândia (vídeo) Globo Play – 29/01

COMIDA E CLIMA

Doença do clima, dengue se espalha por todo o Brasil Agência Pùblica- 24/01
Sede da COP30, Pará lidera desmatamento e degradação na Amazônia em 2024, aponta Imazon Um Só Planeta – 24/01
“COP30 terá ampla consulta à sociedade para ser histórica”, afirma presidente da Conferência do Clima de Belém Um Só Planeta – 24/01
Injustiça climática, corrupção na gestão de resíduos sólidos e racismo religioso são denunciados em seminário do FSM Brasil de Fato RS – 24/01
Pantanal teve 17% da área total queimada em 2024 Folha de São Paulo – 24/01
Fundo Amazônia destina 45 milhões para fortalecer combate e prevenção a incêndios no Mato Grosso MMA – 24/01
O que cidades recordistas em calor estão fazendo Folha de São Paulo – 26/01
Segundo maior frigorífico brasileiro lucra na Bolsa com lavagem de gado, desmatamento ilegal e pressão sobre terra indígena O Joio e o Trigo – 27/01
Mudança climática na Amazônia pode aumentar tempestades com raios, matando 20% mais árvores Um Só Planeta – 27/01
Epidemia: país precisa de política de Estado para resposta Folha de São Paulo – 27/01
Lixo: 58 toneladas vão todo dia para rios do Alto Tietê Folha de São Paulo – 27/01
Clima pode fazer café migrar de região, altitude e tipo Folha de São Paulo – 27/01
Segurança alimentar e resiliência climática: um vínculo essencial para o futuro FAO Brasil – 28/01
MMA realiza reunião sobre perspectivas climáticas para 2025 e risco de incêndios no país MMA – 28/01
Período de chuvas no Ceará reforça importância da construção de cisternas na região semiárida Brasil de Fato CE – 28/01
Obra da COP30 impacta espécies ameaçadas de extinção Folha de São Paulo – 28/01
A educação como pilar para o enfrentamento da crise climática Folha de São Paulo – 28/01
COP30: Presidente tenta conciliar rachas do governo Lula Folha de São Paulo – 28/01
Curso auxilia a manter a boa produção de milho mesmo com as mudanças climáticas (vídeo) Globo Play – 28/01
Desmatamento e mudanças climáticas levam morcegos a ter presença maior em áreas urbanas (vídeo) Globo Play – 28/01
Seca abranda em 14 estados, mas 92% do Brasil ainda enfrenta problemas Um Só Planeta – 28/01
Oceanos esquentaram quatro vezes desde o final dos anos 1980 Um Só Planeta – 28/01
Presidente da COP30 quer montar força-tarefa para o clima Um Só Planeta – 29/01
Trunfo marinho contra o CO2: fazendas de algas podem ser aliadas potentes do clima no armazenamento de carbono Um Só Planeta – 29/01
Recusa vacinal e desmatamento explicam alta febre amarela Folha de São Paulo – 29/01
Menos floresta, mais pasto: senador Jaime Bagattoli ameaça a Amazônia com dinheiro do mercado de capitais O Joio e o Trigo – 30/01
Eventos climáticos somam prejuízo de R$ 45,9 bi entre 2020 e 2023 no Brasil CNN Brasil – 30/01
Iniciativas inovadoras aceleram a descarbonização no Brasil CNN Brasil – 30/01
Marina defende “COP da sobriedade” e alerta sobre saída dos EUA da discussão do clima Um Só Planeta – 30/01
Doenças negligenciadas: como agir em plena crise climática Brasil de Fato – 30/01
Estiagem e calor intenso já preocupam os agricultores familiares do Rio Grande do Sul Brasil de Fato RS – 30/01
Somente oito estados brasileiros têm plano de adaptação às mudanças climáticas, aponta estudo Brasil de Fato – 30/01
Estados da amazônia lideram emissões de carbono por PIB Folha de São Paulo – 30/01
Quando o aquecimento de 1,5 °C do planeta deixa sua cidade até 7 °C mais quente Agência Pública – 31/01
Desmatamento ilegal na Amazônia: condenações avançam, mas Justiça enfrenta desafio de fazer criminosos pagarem pelo dano Um Só Planeta – 31/01
Mercado de carbono é oportunidade de ouro dos estados brasileiros, mas exige governança e engajamento Um Só Planeta – 31/01
Previsão do tempo: fevereiro terá bastante chuva e temperaturas acima da média Um Só Planeta – 31/01
Como a vida selvagem sobrevive após incêndios florestais Folha de São Paulo – 31/01
Amazônia: Só 5% das condenações por desmatamento resultam em indenizações CNN Brasil – 31/01

COMIDA E CIDADE

Reforma Tributária: conquistas para a agricultura familiar e para alimentação da população brasileira MDA -24/01
Sobre a alta do preço dos alimentos IFZ – 25/01
Parece comida, mas será para comer? Os perigos dos alimentos ultraprocessados IFZ – 26/01
Pântanos alimentares inundam centros urbanos do Brasil Mídia Ninja – 27/01
Demolição de cozinha-escola gera indignação e mobiliza comunidade em Planaltina (DF) Mídia Ninja – 27/01
Comida cara: governo olha pelo retrovisor Folha de São Paulo – 28/01
Como o Brasil, campeão da produção agrícola, pode ter comida tão cara? UOL – 28/01
Ultraprocessados dominam: acesso é 20 vezes maior que o de alimentos saudáveis nas periferias e no interior Revista Fórum – 28/01
Inflação de alimentos: especialista explica as causas; elevar juros não adianta Revista Fórum – 29/01
Estratégia Alimenta Cidades chega a Caruaru (PE) MDS – 29/01
O que o governo avalia mudar no vale-refeição? Entenda por que tem efeito no preço dos alimentos Estadão – 30/01
Economia verde: Brasil está entre países que mais empregam Folha de São Paulo – 30/01
Preço dos alimentos esquenta briga bilionária pelo vale-refeição UOL – 30/01
Retrospectiva 2024: desemprego cai e ocupação bate recorde, revela PNAD Contínua IFZ – 31/01

COMIDA E CULTURA

União fecha acordo com usina de álcool que garante dívida e assenta sem-terra Agência Gov – 24/01
Programa Cisternas chega a comunidades quilombolas no MS e tem metas ampliadas na Amazônia MDS – 24/01
Education is lifelong! FAO – 24/01
Eficiência produtiva e transformações regionais na cadeia leiteira brasileira Milkpoint – 27/01
Corporações alimentícias manipulam mecanismos cerebrais de recompensa Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável – 27/01
25 Books Guiding Us Toward More Regenerative Food Systems Food Tank – 27/01
Cinco vezes agroecologia: experiências no Rio de Janeiro Mídia Ninja – 28/01
Movimentos sociais promovem diálogo com instituições públicas para fortalecer a agroecologia no Tocantins Articulação NAcional de Agroecologia – 29/01
Clima e saúde mental: tempo de ouvir a ciência Folha de São Paulo – 29/01
IBGE lança o Brasil em Números 2024 IFZ – 30/01
How Film Is Changing the Narrative on Farming and Food Justice Food Tank – 30/01

INTERNACIONAL

Como o setor de petróleo e as crescentes divisões políticas transformaram as mudanças climáticas em uma questão partidária The Conversation – 24/01
A América do Sul à beira do futuro DCM – 25/01
Brooke Rollins Testifies Before Senate Ag Committee Food Tank – 25/01
Empresários minimizam efeito Trump sobre ESG no Brasil Folha de São Paulo – 25/01
150+ Thought Leaders Issue a Stark Warning for Food Systems. What’s Next? Food Tank – 26/01
Brasil sediará reunião global sobre sistemas alimentares sustentáveis em 2025 IFZ – 26/01
New UN Report: 74 percent of Latin American and Caribbean countries are highly exposed to extreme weather events, affecting food security FAO – 27/01
Ativistas se preparam para batalhas legais contra desmonte ambiental de Trump Um Só Planeta – 27/01
Calor mortal: aquecimento global pode aumentar em 50% as mortes na Europa até 2100 Um Só Planeta – 27/01
Audiência de confirmação de RFK Jr.: ambientalistas de extrema-direita veem esperança na escolha de Trump HHS Vox – 28/01
Governo do México quer proibir milho transgênico na Constituição Opera Mundi – 31/01