Blog do IFZ | 20/10/2025
Na cidade de Regina, capital da província de Saskatchewan, no coração do Canadá, a fome tem rosto e números alarmantes: 25 mil pessoas passam fome todos os dias, metade delas crianças. O uso dos bancos de alimentos aumentou 76% nos últimos cinco anos — o maior índice da história canadense —, mas a capacidade atual do sistema permite atender apenas 40% das famílias que precisam de ajuda.
Diante dessa realidade, o Regina Food Bank decidiu romper com o modelo tradicional de doações e reinventar o acesso à alimentação com um conceito inovador: o Community Food Hub, o primeiro supermercado gratuito do país, localizado no centro de Regina, na Broad Street.
O espaço foi projetado para parecer e funcionar como um mercado comum, mas com uma diferença essencial: todos os alimentos são gratuitos. Cada família tem o direito de visitar o local regularmente e escolher os produtos que melhor atendem às suas necessidades, respeitando preferências dietéticas, culturais ou religiosas. A experiência de compra substitui a lógica da caridade pela autonomia e dignidade, recuperando um direito básico: o de decidir o que colocar no próprio prato.
Mais do que um ponto de distribuição, o Food Hub é um centro comunitário. O projeto inclui programas de educação nutricional e financeira, com cursos que ensinam a planejar refeições equilibradas e a reduzir o desperdício. Também há espaços voltados à convivência, como o “Gather & Grow”, áreas de recreação infantil e uma cozinha comunitária para oficinas de culinária.
A iniciativa faz parte de uma campanha de 5 milhões de dólares canadenses — meta quase totalmente alcançada — e conta com o apoio de empresas, cooperativas e produtores locais. Agricultores e companhias de alimentos de Saskatchewan, como Monette Farms, AGT Foods e Avena, integram o programa Farm 2 Food Bank, que abastece o supermercado com alimentos frescos produzidos na própria região — fortalecendo o elo entre a agricultura local e a segurança alimentar urbana.
O impacto vai muito além do combate à fome imediata. O modelo promove saúde física e mental, reduz o desperdício de alimentos e contribui para uma Regina mais justa e sustentável. Como sintetiza o lema da instituição: “It takes more than food to feel full” — é preciso dignidade, escolha e comunidade para se sentir verdadeiramente alimentado.
Ao transformar o ato de doar em uma experiência de partilha e cidadania, o Regina Food Bank aponta um novo caminho para os bancos de alimentos no século XXI: um sistema que combina solidariedade com respeito e autonomia, fazendo da escolha um símbolo poderoso contra a fome.
Veja detalhes em https://www.reginafoodbank.ca/food-hub-campaign
