IDEC & ACT Promoção da Saúde | 2024 Baixe aqui o "Dossiê Big Food 2.0: Como a indústria interfere em políticas de alimentação 2024" PRÓLOGO Vivemos em uma era marcada…
SOFA 2024: Revelando os custos ocultos e transformando os sistemas agroalimentares globais FAO | 08/11/2024 Baixe aqui o sumário do relatório "The State of Food and Agriculture (SOFA) 2024" (in…
TV Economistas | 31/10/2024 https://youtu.be/T44xxspYjHE
Agnes Kalibata & David Nabarro na Nature Food | 22/10/2024 Mais de 1.600 diálogos multissetoriais foram realizados em preparação para a Cúpula de Sistemas Alimentares das Nações Unidas de 2021.…
Promovendo a saúde e a segurança alimentar e nutricional nas cidades Instituto de Saúde São Paulo | 2024 A alimentação contemporânea, principalmente no espaço urbano, é marcada por uma desconexão…
Por Jean Marc von der Weid no Geração 68 | Julho de 2024 Introdução Pesquisas de inúmeras instituições nacionais e internacionais (FAO e outras agências da ONU, IPCC, Banco Mundial,…
Com o retrocesso do progresso em relação à fome no mundo, especialistas globais em alimentos estão pedindo hoje uma mudança urgente para um fornecimento de alimentos mais localizado e resiliente…
Food demand is shaped by food environments, such as the physical, economic, political and socio-cultural context in which consumers engage with the food system to make their decisions about acquiring,…
Mundo está destruindo ecossistemas dos quais depende para obter bens que são vetores das doenças que mais matam Por Ricardo Abramovay | 10/06/2024 O sistema que nos alimenta está também…
TV Economista | 28/04/2024 O debate aborda as disparidades que permeiam os sistemas agroalimentares em todo o mundo. Para explicar o assunto, recebemos o agrônomo, mestre em desenvolvimento, agricultura e…
