CAFÉ COADO #167
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 25 de abril a 02 de maio O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Nesta…
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04/05/2025
Como promover um atalho para um mundo sem fome
Um fator crucial, frequentemente negligenciado na luta contra a fome, é a frágil governança global dos sistemas alimentares Por José Graziano da Silva no Nexo | 04/05/2025 A fome global…
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04/05/2025
Merenda Escolar [Foto: André Borges/Agência Brasil]
Consumo nos lares brasileiros registra crescimento de 2,48% no primeiro trimestre de 2025, aponta ABRAS
Blog do IFZ | 01/05/2025 Num cenário de transição econômica e social, em que os lares brasileiros ainda equilibram as marcas de anos de incertezas com sinais de recuperação, o…
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01/05/2025
Como o comércio global de alimentos afeta a nutrição e a qualidade das dietas no mundo
Blog do IFZ | 30/04/2025 O Brasil, uma das maiores potências agroalimentares do planeta, encontra-se numa encruzilhada crítica: como conciliar seu protagonismo no comércio global de commodities agrícolas com o…
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30/04/2025
At COP30 in Brazil, Lula can lead the world in transforming food
Despite global cuts to foreign aid, bold action on food and climate is possible By Anna Lappé and Elisabetta Recine in Context | 30/04/2025 In a historic move, Brazil’s President…
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30/04/2025
Woman carries a box of fruit and vegetables in Rio de Janeiro, Brazil, August 30, 2022. REUTERS/Pilar Olivares
Como o comércio mundial de commodities impacta o preço da comida no Brasil
Blog do IFZ | 30/04/2025 A última publicação do estudo da FAO sobre o mercado mundial de commodities agrícolas — The State of Agricultural Commodity Markets — trouxe informações particularmente…
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30/04/2025
Princípios para uma Economia Global Inclusiva e Sustentável: Mazzucato propõe nova abordagem para enfrentar a fome e a insegurança alimentar
Blog do IFZ | 29/04/2025 O novo documento “Princípios para uma Economia Global Inclusiva e Sustentável: uma proposta de debate para o G20” foi lançado em abril de 2025 como…
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29/04/2025
Mariana Mazzucato, economista italiana e professora do University College London (UCL)
De la Seguridad Alimentaria a la Soberanía Alimentaria: una evolución conceptual para la Política Pública
La crisis mundial de producción alimentaria de la década de 1970 impulsó la Conferencia Mundial de la Alimentación en 1974, donde se reconoció que la seguridad alimentaria no dependía exclusivamente…
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29/04/2025
O conceito de soberania alimentar ganha força como resposta política, prática e ética como alternativa ao de segurança alimentar [Foto: Ed Alves/CB/ DA.Press]
Estudo internacional aponta relação entre alimentos ultraprocessados e mortes precoces
Blog do IFZ | 29/04/2025 Um estudo publicado no American Journal of Preventive Medicine revelou que o consumo de alimentos ultraprocessados (AUP) está associado a um aumento significativo no risco…
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29/04/2025
From crisis to autonomy: why food sovereignty is more urgent than ever
Food sovereignty has become an urgent necessity in the face of successive health, climate, geopolitical, and economic crises. By José Graziano da Silva and Julio Berdegué in Correio Braziliense |…
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28/04/2025
O conceito de soberania alimentar ganha força como resposta política, prática e ética como alternativa ao de segurança alimentar [Foto: Ed Alves/CB/ DA.Press]