‘A fome não é um problema de produção, mas de acesso’, aponta José Graziano, idealizador do Fome Zero

Professor emérito participa do 1º Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, na FEA; desperdício, saúde e desafios do clima são temas em pauta Por Fabio Gallacci no Jornal da…

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11/03/2026

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José Graziano afirmou que não basta apenas o sucesso no campo é preciso investir em uma diversidade maior de produtos

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Momentos loucos e tumultuados podem ser desafios para boas oportunidades

Por Paola Ligasacchi, especial para o Blog do IFZ | 11/03/2026 O I Fórum da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade de Campinas, que se propôs a discutir “a Engenharia…

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11/03/2026

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Plateia do 1º Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp