José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 14/11/2024 1 – Introdução Baixe aqui o estudo "Preço dos alimentos e da carne bovina no Brasil" Usam-se dados de inflação ao…
A seca e o fogo espalhados pelo País e as chuvas torrenciais no Sul estão revelando que as previsões científicas sobre os efeitos danosos do aquecimento global vão-se confirmando Por…
Jonatan Alexandre de Oliveira, José Giacomo Baccarin and Eduarda Pires Valente da Silva Costa | 19/08/2024From the Journal of Agricultural & Food Industrial OrganizationDownload here the complete article "Food Inflation…
Por José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | Julho de 2024 Em abril, tínhamos feito uma avaliação da inflação ao consumidor no Brasil, com destaque para o papel dos…
Tá na Mídia/TVUnesp | 19/06/2024 Nesta edição do "Tá na Mídia" - programa da TV Unesp - falamos sobre a produção de alimentos no Brasil e o papel da agricultura…
Revista Segurança Alimentar e Nutricional | 03/06/2024 A Revista Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) está aceitando contribuições científicas originais, revisões, discussões e debates sobre a temática da segurança alimentar e…
Escola da AGU | 21/05/2024 https://youtu.be/Yk-zZzBDVqA?t=7845 Participação do Prof. José Giacomo Baccarin no curso "Desenvolvimento Social e Desigualdades Regionais" da Escola Superior da Advocacia Geral da União, ministrando a aula…
Canal Youtube PROEC UNESP | 09/05/2024 https://youtu.be/SnTZ_dvbcGQ?t=5617 Participação do Prof. José Giacomo Baccarin no curso "Educação Política e Gestão Municipal", tratando o tema "Desenvolvimento Social e Produção Econômica"
Alta nos custos de alimentação nos primeiros três meses chegou a bater em 57% em alguns gêneros, e preocupa até o governo federal. Economista José Baccarin diz que combinação de…
TV Unicamp | 02/05/2024 O Analisa apresenta o pesquisador João Pedro Magro, do Instituto Fome Zero, que é doutorando no Instituto de Economia da Unicamp. Magro discute os resultados da…
