Mandioca é fonte de energia e imunidade: 9 benefícios do ‘alimento do século’

Tubérculo também é conhecido como aipim e macaxeira em alguns estados brasileiros Por Daniela Walzburiech no Globo Rural | 16/01/2024 Aipim, macaxeira ou mandioca? O nome da raiz, eleita pela Organização…

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Brasil é responsável por 10% da mandioca produzida no mundo

Política Externa Brasileira e Combate à Fome: Lições do passado, perspectivas para o futuro

Marcelo Fernandes de Oliveira e Thiago Lima (Org.) | Janeiro de 2024 Publicado pela Editora Cultura Acadêmica, Política Externa Brasileira e Combate à Fome: Lições do passado, perspectivas para o…

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Política Externa Brasileira e Combate à Fome: Lições do passado, perspectivas para o futuro

Os alimentos que o mundo deve perder por causa das mudanças climáticas

Tempestades, inundações, geadas fora de época e ondas de calor escaldantes têm afetado a produção de tomates, batatas, milho, pêssegos, uvas, azeitonas e mais alimentos Por Soraia Alves na Época…

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Os alimentos que o mundo deve perder por causa das mudanças climáticas [Foto: Getty Images]

Aquecimento global: 4 afirmações sobre as mudanças climáticas que a ciência desmentiu

Por Laís Alegretti na BBC News Brasil | 12/01/2024 As mudanças climáticas vêm sendo cada vez mais sentidas no planeta. Apesar disso, nas redes sociais, multiplicam-se posts negando que elas…

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Laís Alegretti, da BBC News Brasil, fala de 4 afirmações falsas sobre as mudanças climáticas já desmascaradas pela ciência

CAFÉ COADO #101

Comida do Amanhã e IFZ | 5 a 12 de janeiro 2024 O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado As notícias da segunda semana do ano…

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La Organización Meteorológica Mundial confirma que en 2023 la temperatura mundial batió todos los récords

La Organización Meteorológica Mundial (OMM) ha confirmado oficialmente que 2023 fue, por un amplio margen, el año más cálido jamás registrado. WMO/ONU | 12/01/2024 La temperatura media anual del planeta…

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The Global Climate 2011-2020, a decade of acceleration [Image: Adobe Stock/Muhammad]

Compras públicas de alimentos da agricultura familiar enquanto instrumento de inclusão produtiva

Lilian de Pellegrini Elias, Evaldo Gomes Júnior, Lea Vidigal, Felipe Jabali Marques, Yasmin Proença e João Pedro Simões Magro O primeiro relatório anual da Cátedra Itinerante Inclusão Produtiva no Brasil…

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Agricultura Familiar [Foto: Sergio Amaral/MDSA]

Alimentos sobem 1,9% em 2023, menor taxa em seis anos

Após alta de 164% em quatro anos, óleo de soja cai 28% Por Mauro Zafalon na Folha de S.Paulo | 10/01/2024 SÃO PAULO | A forte pressão nos preços dos…

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Plantação de soja em Salto do Jacuí, no Rio Grande do Sul [Foto: Sílvio Avila/AFP]