Date seeds are valuable by-products due to their nutritional and bioactive ingredients, offering various food applications Beatriz Riverón | 27/08/2024 General information The date palm (Phoenix dactylifera L., family Arecaceae)…
As sementes de tâmaras são subprodutos valiosos por seu conteúdo em ingredientes nutricionais e bioativos, e por suas diversas aplicações nos alimentos e na indústria cosmética Por Beatriz Riverón |…
Sudeste do Pará tem centenas de ocupações de terra e projetos de assentamento, mas enfrentam um processo de desmantelamento da reforma agrária e do Incra iniciado em governos anteriores e…
Além de criar e implementar um plano de segurança alimentar e nutricional, o poder municipal pode propor leis que fortaleçam a agricultura familiar e que limitem o consumo de ultraprocessados…
Vastos novos estoques de grãos, gás natural e petróleo sugerem problemas futuros The Economist | 26/08/2024 LONDRES | Nas últimas duas décadas, a China devorou enormes volumes de matérias-primas. Sua população cresceu…
Segundo o colunista, o setor que é muito relacionado com o PIB é o de serviços e, em menor grau, a indústria Coluna Reflexão Econômica de Luciano Nakabashi na Rádio USP |…
A segurança alimentar é o cenário onde não há fome, mas quais são os desafios para conquistar esse objetivo no Brasil? ICL Notícias | 20/08/2024 A cena é conhecida de…
Jonatan Alexandre de Oliveira, José Giacomo Baccarin and Eduarda Pires Valente da Silva Costa | 19/08/2024From the Journal of Agricultural & Food Industrial OrganizationDownload here the complete article "Food Inflation…
Por Beatrz Riveron | 20/08/2024 Informação geral O abacate fornece múltiplos componentes saudáveis, como uma riqueza em vitaminas e minerais. Devido ao seu teor de gordura, esta fruta tem sido…
Por Beatrz Riveron | 20/08/2024 Informação geral O abacaxi é muito saboroso e aromático porque contém uma série de compostos voláteis. Também possui inúmeras propriedades nutracêuticas, sendo uma rica fonte…
