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Transição alimentar na Amazônia brasileira: pesquisa investiga fatores responsáveis pela mudança nos hábitos alimentares em comunidades ribeirinhas

Estudo busca entender como fatores como a proximidade aos centros urbanos, o ambiente, a renda e a sazonalidade estão transformando hábitos alimentares nas Reservas Mamirauá e Amanã, Amazônia Por João…

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30/06/2025
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Geral / IFZ

Instituto Fome Zero repudia o uso da fome como arma de guerra e apela para que os governos se empenhem em pôr fim à barbárie em Gaza

Assistimos a uma violência sem precedentes em Gaza. As ações de guerra implementadas pelo governo de Israel já provocaram a morte de mais de 55 mil palestinos — a maioria…

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30/06/2025
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Artigos, Livros e Relatórios / Geral / Insegurança Alimentar / Saúde Pública

Novo estudo do Nupens estima a ingestão de alimentos ultraprocessados nos municípios brasileiros

Consumo de ultraprocessados é maior que 20% em municípios da região Sul e do estado de São Paulo NUPENS/USP | 27/06/2025 Dados da última Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), de…

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27/06/2025
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Café Coado / Geral

CAFÉ COADO #175

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 20 a 27 de junho O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado No último ano,…

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27/06/2025
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