Mariangela Hungria, cientista da Embrapa, conquista o Prêmio Mundial da Alimentação com pesquisa em agricultura sustentável

Com soluções biológicas, cientista transformou a produção agrícola no Brasil e levou a ciência brasileira ao reconhecimento internacional Blog do IFZ | 18/05/2025 No coração do cerrado brasileiro, onde por…

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Mariangela Hungria atua há mais de 40 anos na Embrapa [Foto: Antonio Neto/World Food Prize/AP/picture alliance]

Why Is the American Diet So Deadly?

A scientist tried to discredit the theory that ultra-processed foods are killing us. Instead, he overturned his own understanding of obesity By Dhruv Khullar in The New Yorker | 06/01/2025…

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Food scientists are investigating a possible cause of the obesity epidemic which wasn’t named until the twenty-first century: ultra-processed foods. Illustration by Allan Sanders

CAFÉ COADO #169

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 09 a 16 de maio O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Com o primeiro…

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¡Ya es oficial! Cartagena acogerá la Segunda Conferencia Internacional sobre Reforma Agraria y Desarrollo Rural (CIRADR+20)

La Via Campesina | 05/05/2025 BAGNOLET, Francia | El pasado lunes 28 de abril el Gobierno de Colombia lanzó oficialmente la Segunda Conferencia Internacional de Reforma Agraria y Desarrollo Rural (CIRADR+20),…

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Plantas e saberes da floresta: livro documenta a importância ecológica, alimentar e econômica das frutíferas amazônicas

Blog do IFZ | 10/05/2025 Publicada por Patricia Shanley e Gabriel Medina, com ilustrações de Sílvia Cordeiro e Miguel Imbiriba, a obra Frutíferas e Plantas Úteis na Vida Amazônica representa…

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CAFÉ COADO #168

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 02 a 09 de maio O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Novos programas federais…

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