Por Mazé Morais na Folha de S. Paulo | 15/08/2023 "É melhor morrer na luta do que morrer de fome", disse Margarida Maria Alves. A líder sindical paraibana parecia saber…
Por Jean Marc von der Weid no A Terra é Redonda | 02/08/2023 Um esforço de planejamento de um programa para a promoção do desenvolvimento da agricultura familiar tem que ir…
Alimentação e habitação explicam deflação para famílias de menor renda em julho. Famílias de renda muito baixa registraram deflação de -0,28%, enquanto as de renda alta tiveram alta inflacionária de…
Enquanto houver famintos na Amazônia, a sua preservação não estará garantida Por José Graziano da Silva e Thiago Lima no Le Monde Diplomatique Brasil | 15/08/2023 A Cúpula da Amazônia…
Por Irene Gomes na Agência IBGE | 09/08/2023 O IBGE formalizou nesta terça-feira (08/08) uma parceria com a Secretaria de Avaliação, Gestão da Informação e Cadastro Único (Sagicadi) para incluir…
EMBRAPA | 25/07/2023 Propriedades sensoriais e físico-químicas da bebida de açaí são muito parecidas às dos vinhos tintos de uva. Amostra apresentou aceitação sensorial de 74%, passando o nível exigido…
Por Manoel Moacir Costa Macêdo e Pedro Abel Vieira | Agosto de 2023 Entre as contradições da sociedade capitalista, realçam as sociais e econômicas. Uma das mais evidentes é a…
Nos últimos anos, país reduziu consumo de sódio, açúcar e gordura. Para isso, foi à guerra contra a indústria alimentícia: restringiu fortemente a publicidade e impôs grandes avisos nos rótulos…
Processo de revisão dos registros avança em ritmo mais lento que o esperado pelo governo Por Idiana Tomazelli e Thiago Resende na Folha de S.Paulo | 12/08/2023 O desconhecimento nos…
A inflação de alimentos reforçou o aumento nos níveis de insegurança alimentar, contribuindo para a diminuição da quantidade e da qualidade adquirida de comida José Giacomo Baccarin no Le Monde DIplomatique Brasil |…
