Por Virginia Antonioli no WRI Brasil | 27/02/2024 Os sistemas responsáveis pela produção dos alimentos estão repletos de contradições. Eles permitem que a comida chegue nos nossos pratos todos os dias e,…
Por José Graziano da Silva | 11/04/2024 As relações entre as sociedades civis do Brasil e da União Europeia têm sido fundamentais para promover o desenvolvimento sustentável, combater a fome…
La inseguridad alimentaria afecta ya a la mitad de la población; bandas armadas han impedido la venta de productos agrícolas. Por Mayara Paixão en Folha de S.Paulo | 09/04/2024 BUENOS…
Blog do IFZ | 10/04/2024 A batata-doce, um alimento emblemático da culinária latino-americana, tem conquistado cada vez mais espaço nos cardápios globais. Reconhecida por sua versatilidade, sabor e valor nutricional,…
Insegurança alimentar já atinge metade da população; gangues armadas têm impedido escoamento de produtos da agricultura. Por Mayara Paixão na Folha de S.Paulo | 09/04/2024 BUENOS AIRES | Assolado pela violência e…
Especialistas alertam que a fome no país tem endereço, cor, raça e gênero e dizem que ainda é cedo para comemorar redução Por Andréia Peres na Veja | 09/04/2024 Nas…
Blog do IFZ | 29/10/2025 Dados e estatísticas oportunos, precisos e de alta qualidade são a base para a formulação de políticas públicas sólidas, nas quais as decisões se fundamentam…
IFZ e Comida do Amanhã | 29 de março a 5 de abril O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Nesta semana, esteve em…
Essa pequena quantidade, equivalente a 100 gramas de pão, representa menos de 12% da ingestão calórica diária recomendada para uma alimentação saudável OXFAM | 04/04/2024 A população do norte de…
A redução do desperdício de alimentos não é apenas uma questão de responsabilidade individual. Exige mudanças sistêmicas e políticas públicas permanentes Por José Graziano da Silva e Walter Belik no…
