Blog do IFZ | 01/06/2025 Num mundo apressado, onde o tempo para preparar refeições cede lugar ao apelo das prateleiras repletas de conveniência, uma ameaça silenciosa se insinua entre rótulos…
A World Obesity Federation alerta para aumento acelerado e falta de políticas públicas eficazes Blog do IFZ | 19/05/2025 A maioria dos países do mundo não tem planos nem políticas…
A scientist tried to discredit the theory that ultra-processed foods are killing us. Instead, he overturned his own understanding of obesity By Dhruv Khullar in The New Yorker | 06/01/2025…
A desigualdade no acesso a dietas saudáveis talvez seja o maior desafio comum aos países do BRICS Por José Graziano da Silva na Mídia Ninja | 09/05/2025 A segurança alimentar…
Marcelo Testoni, Colaboração para VivaBem | 07/04/2025 Muitas pessoas não abrem mão de uma boa latinha de refrigerante para matar a sede ou acompanhar uma refeição. Há quem prefira as…
Por Jomo Kwame Sundaram no IPS | 26/03/2025 KUALA LUMPUR, Malásia | O Banco Mundial estabeleceu sua linha de pobreza de "um dólar por dia" com base em seus dados…
Por Alice Callahan no The New York Times | 06/03/2025 Baixe aqui o estudo "Brain dopamine responses to ultra-processed milkshakes are highly variable and not significantly related to adiposity in…
Publicado originalmente na The Lancet, estudo recente faz previsões preocupantes sobre a epidemia de obesidade ao redor do mundo, alertando para um crescimento exponencial dos casos até 2050. Especialistas chamam…
Blog do IFZ | 26/01/2025 From January 2015 to December 2023, Saudi Arabia and the United Arab Emirates (UAE) embarked on a groundbreaking public health journey by implementing taxes on…
Blog do IFZ | 26/01/2025 Entre janeiro de 2015 e dezembro de 2023, a Arábia Saudita e os Emirados Árabes Unidos (EAU) deram um passo pioneiro na saúde pública ao…