Fenômeno respondeu por 27,4% da variação de preços no domicílio, aponta estudo Por Lucianne Carneiro no Valor Econômico | 20/01/2025 RIO DE JANEIRO | O fenômeno do El Niño respondeu por…
José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 14/11/2024 1 – Introdução Baixe aqui o estudo "Preço dos alimentos e da carne bovina no Brasil" Usam-se dados de inflação ao…
Damage to the natural world isn’t factored into the price of food. But some governments are experimenting with a new way of exposing the larger costs of what we eat…
Jonatan Alexandre de Oliveira, José Giacomo Baccarin and Eduarda Pires Valente da Silva Costa | 19/08/2024From the Journal of Agricultural & Food Industrial OrganizationDownload here the complete article "Food Inflation…
Alta nos custos de alimentação nos primeiros três meses chegou a bater em 57% em alguns gêneros, e preocupa até o governo federal. Economista José Baccarin diz que combinação de…
Por Walter Belik no Instituto Ibirapitanga | 10/05/2024 Questão central no acesso à alimentação adequada e saudável, a cesta básica vem protagonizando uma série de discussões. Seja pela divulgação de…
Por José Giacomo Baccarin | 01/05/2024 Está na moda falar de inflação de alimentos. Aproveitando a onda, é importante que se aborde o tema sob uma perspectiva mais ampla de…
O governo federal atua para normalizar a produção e os preços dos alimentos em meio aos distúrbios climáticos Por Carlos Drummond na Carta Capital | 21/03/2024 Extremos de seca ou…
Preço dos alimentos contribuiu para inflação mais baixa e dentro da meta durante primeiro ano de governo Lula Brasil de Fato | 11/01/2024 Preço dos alimentos - Análise de José Giacomo…
Após alta de 164% em quatro anos, óleo de soja cai 28% Por Mauro Zafalon na Folha de S.Paulo | 10/01/2024 SÃO PAULO | A forte pressão nos preços dos…
