Comer pesa cada vez mais no bolso: famílias mais pobres já gastam 22% da renda com alimentação

Estudo exclusivo do economista André Braz, da FGV, mostra que a inflação dos alimentos compromete cada vez mais a renda nos domicílios Por Cássia Almeida e Isa Morena Vista no…

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Balcão de carnes em supermercado de São Paulo: proteína ficou 20 mais cara em 2024 e deve subir 6 este ano Foto: Victor Moriyama/Bloomberg

Breves considerações sobre a inflação recente e o papel desempenhado pelos preços dos alimentos

Lauro Mattei / NECAT Texto para Discussão 065/2025 | 11/02/2025 Baixe o estudo "Breves considerações sobre a inflação recente e o papel desempenhado pelos preços dos alimentos" No momento, ocorre…

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Preços dos Alimentos em 2024 – Avaliação de seus componentes

José Giacomo Baccarin & Gustavo Jun Yakushiji | 04/02/2025 Baixe aqui este estudo técnico, "Preços dos Alimentos em 2024 Avaliação de seus componentes", em formato pdf Apresentação Diante do atual…

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Preços globais de alimentos sobem em janeiro, diz ONU