Produtos ultraprocessados têm menor custo de produção e não sofrem variação de preço por mudanças na safra ou fenômenos climáticos Por Mariana Lemos no Diário do Nordeste | 30/03/2025 Na…
José Giacomo Baccarin | 17/03/2025 Introdução Baixe aqui o artigo "Panorama da inflação de alimentos no Brasil, de 2007 a 2024 – aumento duradouro e generalizado de preços" A intenção…
Blog do IFZ | 07/03/2025 O governo federal anunciou um pacote de medidas para reduzir o preço dos alimentos no mercado interno. Entre as principais iniciativas está a isenção do…
É fundamental entender como a percepção da violência cotidiana afeta os resultados da economia e as questões sociais Por José Graziano da Silva na Mídia NINJA | 06/03/2025 A pesquisa…
Estudo exclusivo do economista André Braz, da FGV, mostra que a inflação dos alimentos compromete cada vez mais a renda nos domicílios Por Cássia Almeida e Isa Morena Vista no…
A solução para a questão alimentar no Brasil requer uma abordagem que integre políticas de desenvolvimento rural e urbano Por Erik Chiconelli Gomes no Le Monde Diplomatique Brasil | 12/02/2025…
Por Lauro Mattei | 12/02/2025 Introdução O tema em debate no momento continua sendo a elevação da inflação, uma vez que este é o quarto mês consecutivo em que a…
Lauro Mattei / NECAT Texto para Discussão 065/2025 | 11/02/2025 Baixe o estudo "Breves considerações sobre a inflação recente e o papel desempenhado pelos preços dos alimentos" No momento, ocorre…
Luiz Bello da Agência IBGE Notícias | 11/02/2025 Em janeiro de 2025, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) recuou para 0,16% a menor taxa para um mês…
Pesquisador especializado na formação de preços dos alimentos no Brasil, José Baccarin contesta a ideia de que problemas na oferta foram a causa para disparada da inflação no setor, e…