Academia Brasileira de Ciências | 2024 Baixe aqui "Segurança Alimentar e Nutricional: O Papel da Ciência Brasileira no Combate à Fome" A Declaração Universal dos Direitos Humanos, adotada e proclamada…
Documento apresentou nova classificação dos alimentos e criou o conceito de ultraprocessados, prejudiciais à saúde Por Flávia Mantovani na Gama |11/12/202 Baixe aqui o “Guia Alimentar para a População Brasileira”…
O crescente comércio global de alimentos é uma tábua de salvação para bilhões de pessoas, mas é frágil e pesado para o planeta Por Joel K. Bourne, Jr e George…
Uso de agrotóxicos no Brasil é uma ameaça à saúde e ao meio ambiente Instituto de Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável (IPPDS) | 2024 Baixe aqui a cartilha "Uso de…
Luiz Rodrigues defende a política do atual governo de retomar estoques de grãos e de outros alimentos. Portal Grabois | 09/11/2024 A segurança alimentar de um país é um pilar…
Colômbia será sede da segunda Conferência Internacional sobre Reforma Agrária e Desenvolvimento Rural Por José Graziano da Silva na Mídia Ninja | 07/11/2024 O acesso à terra é uma das…
OMS e FAO lançam guia sobre dieta saudável e alertam sobre os riscos dos ultraprocessados Blog do IFZ | 29/10/2024 A Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das…
FAO, UNICEF & WHO | July 2024 Background Healthy diets are essential for good nutrition and health. They help protect against all forms of malnutrition and many noncommunicable diseases (NCDs),…
O Brasil está provando que é possível caminhar na contramão de um cenário global desolador apontado pelo Banco Mundial. Não podemos aceitar que, em pleno século 21, milhões ainda lutem…
As exportações de alimentos estão em alta, mas a região ainda tem dificuldade de alimentar sua população. O que pode ser feito? Por John Otis com fotos de Lucía Merle…
