Impuesto a los alimentos no saludables y bebidas azucaradas: ¿estrategia efectiva para combatir la obesidad?

Tesis de Catalina Zamora Fonck presentada al Universidad Catolica de Chile | Enero, 2019 A partir de los años ‘70, Chile comienza a experimentar una transición epidemiológica y demográfica, caracterizándose…

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Relatório especial do IPCC sobre mudanças climáticas e cidades terá colaboração de duas cientistas brasileiras

Primeira reunião dos 120 especialistas prevista para abril, nos Bálcãs, vai definir escopo do documento Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação | 26/02/2024 Duas cientistas brasileiras foram selecionadas para participar…

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Primeira região árida do Brasil é registrada na Bahia e pode expandir até Pernambuco

Pesquisador Carlos Magno alerta para os riscos e aponta iniciativas que o poder público pode tomar para frear mudança Por Vinícius Sobreira e Rodolfo Rodrigo no Brasil de Fato |…

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Cerca de 27 milhões de pessoas (13% da população nacional) vive no semiárido brasileiro, composto por 1.427 municípios [Foto: Bruno Morais/ASA Brasil]

Marina Silva alerta para impacto da mudança climática na produção de alimentos

Ministra diz que mudança climática pode afetar produção de alimentos e que para ajudar na segurança alimentar Brasil precisa fazer dever de casa Blog do IFZ | 28/02/2024 A ministra…

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Marina Silva, ministra do Meio Ambiente e Mudança do Clima e a secretária do Tesouro dos Estados Unidos, Janet Yellen [Foto: Rovena Rosa/Agência Brasil]

Como a baunilha se tornou produto de luxo, mais caro que a prata, e mudou a vida de uma comunidade

Por Nancy Kacungira na BBC News | 25/08/2018 Um fazendeiro descalço segue caminho pela floresta. Ele também segura um facão enferrujado, mas não é para cortar cipós ou galhos com os quais se…

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A baunilha é o fruto de orquídeas trepadeiras onde nascem favas como essas, após as floradas, recheadas de sementinhas do produto [Foto: Fellipe Abreu]

Como descoberta de garoto escravizado de 12 anos ajudou a popularizar a baunilha no mundo

Por Diego Arguedas Ortiz na BBC | 25/02/2024 A história da baunilha, como na maioria das culturas verdadeiramente internacionais, atravessa o atlas mundial. Apesar de Madagascar dominar hoje o comércio…

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Todas as plantas de baunilha cultivadas no mundo hoje são polinizadas manualmente, uma tarefa extremamente trabalhosa [Getty Images]