A farsa dos biscoitos proteicos
Biscoitos "fit" são apreendidos e proibidos por conterem menos da metade do valor de proteínas declarado — meus leitores já desconfiavam! Por Sarita Fontana no Substack | 22/10/2025 Semana passada,…
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Mulheres que trabalham, crianças que crescem melhor!Pesquisa mostra que o empoderamento econômico feminino é determinante para a nutrição infantil no Brasil Blog do IFZ | 27/10/2025 Ao revisitar um tema…
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 17 a 24 de outubro O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado No Brasil, o…
Uma nova rota para a agricultura enfrentar o século das incertezas Blog do IFZ | 24/10/2025 Em silêncio, a temperatura da Terra sobe. As estações, antes previsíveis, desarrumam-se; as chuvas…
Como o grão que tornou o Brasil potência mundial pode agora liderar sua transição para uma agricultura regenerativa Blog do IFZ | 23/10/2025 Durante meio século, a soja moldou a…
Blog do IFZ | 23/10/2025 O Brasil deu um passo histórico no enfrentamento da epidemia de obesidade ao instituir, por decreto presidencial, a Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade, coordenada…
Former FAO-Chief José Graziano da Silva demonstrated in his home country of Brazil how hunger can be combated successfully. A discussion about warnings on packages, laboratory food, reform of the…
Parceria entre o MDS e a instituição chinesa promoveu troca de experiências sobre políticas públicas, agricultura e combate à fome, com foco em fortalecer redes acadêmicas internacionais Assessoria de Comunicação…
Esses produtos estão entre as maiores ameaças à saúde da nossa época Por Alice Callahan no New York Times | 20/10/2025 Os seres humanos processam alimentos há milênios. Caçadores e coletores…
Blog do IFZ | 20/20/2025 O Marco de Referência de Sistemas Alimentares e Clima para as Políticas Públicas, publicado pela Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (MDS), propõe uma…