CAFÉ COADO #137
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 13 a 20 de setembro O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado A extrema seca…
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21/09/2024
The Hidden Environmental Costs of Food
Damage to the natural world isn’t factored into the price of food. But some governments are experimenting with a new way of exposing the larger costs of what we eat…
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20/09/2024
I Inquérito sobre a Situação Alimentar no Município de São Paulo
UNIFESP e UFABC | 20/09/2024 Baixe aqui o I Inquérito sobre a Situação Alimentar no Município de São Paulo O I Inquérito sobre a Situação Alimentar no Município de São…
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20/09/2024
¿Por qué es tan difícil resistirse a los alimentos ultraprocesados?
Entender por qué es tan fácil comerlos en exceso podría ser la clave para hacerlos menos dañinos, dicen algunos investigadores. Este estudio intenta averiguarlo. Por Alice Callahan no New York Times…
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19/09/2024
Jabuticaba: benefícios de uma fruta genuína do Brasil
Blog do IFZ | 18/09/2024 A jabuticaba, nativa da Mata Atlântica e amplamente encontrada no Brasil, é uma das joias da biodiversidade brasileira, tanto pelo seu sabor quanto pelos seus…
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18/09/2024
A dimensão da seca e dos incêndios que atingem o Brasil
País enfrenta a pior escassez de água pelo menos desde 1950, enquanto o fogo consome a Amazônia, o Cerrado e o Pantanal, atingindo uma área maior que o estado do…
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17/09/2024
Floresta Nacional de Brasília foi uma das regiões devastadas pelos incêndios que se espalha pelo país [Foto: Eraldo Peres/AP/picture alliance]
Mega El Niño levou à maior extinção em massa da história
Combinação de eventos do El Niño mais intensos e aquecimento global alimentou um ciclo vicioso de extremos climáticos e destruição desfavorável à vida no planeta há 252 milhões de anos,…
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17/09/2024
Ilustração do Dimetrodon, um sinapsídeo extinto no início do período permiano, que viveu há entre 295 e 272 milhões de anos [Foto: Corey Ford/PantherMedia/IMAGO]
ECVC launches new publication on how to implement UNDROP across Europe
Read ECVC's new set of policy recommendations for international and regional organisations, European policy-makers, and national and local authorities, in order to push for the implementation of UN Declaration of…
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16/09/2024
ECVC how to implement UNDROP Policy Brief 202409
Raízes Alimentares do Direito: o papel da comida na formação das regras de convivência
Dra. Fabiana de Menezes Soares | 2024 Tese apresentada como requisito parcial à obtenção da Titularidade em Teoria do Direito na UFMG O direito à alimentação e a legislação agroalimentar…
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15/09/2024
Fabiane Menezes Soares apresenta tese à Faculdade de Direito como requisito à obtenção da Titularidade em Teoria do Direito na UFMG
Dicas de como comer bem para uma vida longa e saudável
Não há uma abordagem única, mas certos padrões alimentares estão mais associados a vidas mais longas do que outros Por Alice Callahan no New York Times | 13/09/2024 Em toda…
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14/09/2024
