Ultraprocessado não é alimento e deveria ter imposto maior, defende brasileiro que criou o termo

Considerado um dos cientistas mais influentes do mundo, o epidemiologista Carlos Augusto Monteiro alerta que estamos em um cenário de transição, no qual os ultraprocessados ocupam um espaço cada vez…

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Consumo de ultraprocessados no Brasil ainda é menor do que em países como EUA e Inglaterra, mas cenário é considerado preocupante [Foto _KUBE_/Adobe Stock]

CAFÉ COADO #142

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 18 a 25 de outubro de 2024 O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Nesta…

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Brasil reduz pobreza extrema e protagoniza aliança contra a fome

O Brasil está provando que é possível caminhar na contramão de um cenário global desolador apontado pelo Banco Mundial. Não podemos aceitar que, em pleno século 21, milhões ainda lutem…

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O Brasil está provando que é possível caminhar na contramão de um cenário global desolador apontado pelo Banco Mundial [Crédito: Ed Alves/CB/DA Press]