A participação do arroz e do feijão no encarecimento da comida no Brasil

Por José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 18/08/2025 Baixe aqui o estudo "A participação do arroz e do feijão no encarecimento da comida no Brasil" Introdução Neste Boletim atualizamos as informações da variação…

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Beating hunger through social protection, investments and resilience: FAO Chief Economist

FAO | 28/07/2025 Download here the report "The State of Food Security and Nutrition in the World 2025 – Addressing high food price inflation for food security and nutrition" Rome…

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03 July 2025. Rome, Italy. Maximo Torero, FAO. C Side Event - Launch of the FAO report The Status of Youth in Agrifood Systems. FAO Conference, 44th Session, FAO headquarters (Sheikh Zayed Centre).Photo credit must be given: ©FAO/Riccardo De Luca. Editorial use only. Copyright ©FAO.

SOFI 2025: Enfrentando a alta inflação dos preços dos alimentos para garantir a segurança alimentar e a nutrição

Blog do IFZ | 28/07/2025 Lançado nesta segunda-feira (28), em Adis Abeba, Etiópia, o relatório The State of Food Security and Nutrition in the World SOFI 2025 – Addressing high…

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Variações Recentes e de Longo Prazo nos Preços dos Alimentos no Brasil – Análise de Julho de 2025

Por José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 17/07/2025 INTRODUÇÃO Baixe aqui o estudo "Variações Recentes e de Longo Prazo nos Preços dos Alimentos no Brasil – Análise de…

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Ultraprocessados superam sedentarismo como principal fator da obesidade global, revela estudo da Duke University

Blog do IFZ | 17/07/2025 Baixe aqui o estudo "Energy expenditure and obesity across the economic spectrum" Durante décadas, especialistas em saúde pública apontaram o sedentarismo como principal culpado pela…

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