O mito da escolha, gordofobia, desigualdade e ciência
Por Danielle Zulques no IREE | 02/09/2025 “Ser gordo é uma escolha.” Poucas frases concentram tanto preconceito e desinformação quanto essa. Ela circula com força nas redes sociais, em rodas…
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Após três décadas, a CEPAL aponta desafios persistentes na América Latina e no Caribe e propõe um pacto global por desenvolvimento social inclusivo Blog do IFZ | 03/09/2025 Baixe aqui…
Na COP de Belém estão em jogo a forma de aplicação dos recursos e os indicadores necessários para avaliar as medidas de enfrentamento à emergência climática Blog do IFZ |…
Blog do IFZ | 01/09/2025 Eles se inquietam com os alimentos ultraprocessados, desconfiam do uso de pesticidas e procuram — sempre que possível — alternativas frescas, funcionais e seguras. Essa…
Blog do IFZ | 30/08/2025 A Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (CEPAL) e o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) divulgaram nesta semana, na…
Blog do IFZ | 30/08/2025 Publicado recentemente na Nature Medicine, o estudo “Ultraprocessed or minimally processed diets following healthy dietary guidelines on weight and cardiometabolic health: a randomized, crossover trial”…
Blog do IFZ | 30/08/2025 Um novo relatório, “Sistemas Agroalimentares e Amazônias: soluções para impulsionar uma transição justa e regenerativa”, lançado pela rede “Uma Concertação Pela Amazônia” em agosto de…
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 22 a 29 de agosto O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado No evento Futuro…
Blog do IFZ | 28/08/2025 Baixe aqui o relatório "Observatório Brasileiro das Desigualdades 2025" O Brasil de 2024 revelou sinais de um país em movimento, buscando reduzir a distância histórica…
Carlos Nobre no ECOA | 26/08/2025 No idioma chinês o ideograma da palavra crise tem duplo significado: perigo e oportunidade. Apesar de os Estados Unidos terem tido superávit no comércio…