Estudo reforça um alerta cada vez mais difundido entre profissionais de saúde: a alimentação desempenha um papel crucial no envelhecimento saudável. Reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados e dar preferência…
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) | 31/01/2025 O derretimento do gelo no Ártico e na Antártica pode gerar consequências graves para o clima mundial A Antártica registrou,…
Pesquisador especializado na formação de preços dos alimentos no Brasil, José Baccarin contesta a ideia de que problemas na oferta foram a causa para disparada da inflação no setor, e…
Estudo constatou que mais da metade dos rios brasileiros pode sofrer redução no fluxo devido à transferência de água para os aquíferos. O bombeamento para irrigação está entre os principais…
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 31 de janeiro a 07 de fevereiro O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado A…
Kofi Annan Foundation | 07/02/2025 Baixe aqui o documento "Reimagining Global Governance for Food Security" A insegurança alimentar continua sendo um dos maiores desafios globais do nosso tempo. Apesar dos…
Blog do IFZ | 06/02/2025 Baixe aqui o estudo "Climate action and nutrition – pathways to impact" A interconexão entre mudanças climáticas e nutrição representa um dos maiores desafios globais…
A alimentação e as alterações climáticas estão indissociavelmente ligadas e afetam significativamente populações rurais e urbanas, de diversas maneiras Por Maria Sirlene da Cruz, Sergio Schneider e Joacir Rufino de…
Prioridade será para produção local e diversidade da alimentação Por Pedro Rafael Vilela - Repórter da Agência Brasil | 04/02/2024 O governo federal vai reduzir de 20% para 15% no…
José Giacomo Baccarin & Gustavo Jun Yakushiji | 04/02/2025 Baixe aqui este estudo técnico, "Preços dos Alimentos em 2024 Avaliação de seus componentes", em formato pdf Apresentação Diante do atual…
