Geral

Café Coado / Geral

CAFÉ COADO #93

Comida do Amanhã e IFZ | 3 a 10 de novembro 2023 O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Na semana recente, temas cruciais emergiram nas notícias. A crise alimentar assola…

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11/11/2023
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Alimentação / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Colombia passes ambitious ‘junk food law’ to tackle lifestyle diseases

The Latin American country is one of the first in the world to introduce a health tax targeting ultra-processed foods The Guardian | 10/11/2023 A new law in Colombia making it one…

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11/11/2023
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Sweets on display in a shop in Cartagena, Colombia. A new law in the country will tax ultra-processed foods [Photo: Jeff Greenberg/Getty Images]
Fome / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Mario Lubetkin: “Nunca antes la seguridad alimentaria estuvo al centro de la atención de todo y de todos”

El representante Regional para América Latina y el Caribe de la FAO alerta sobre los nuevos desafíos de la región para combatir el hambre. “El mundo de 2015 no tiene…

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10/11/2023
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Mario Lubetkin, Representante Regional de la Organizaci—n de las Naciones Unidas para la Alimentaci—n y la Agricultura, FAO, en su oficina en Santiago, Chile, el 8 de noviembre de 2023.
Alimentação / Alimentação Saudável / Geral / Insegurança Alimentar

Nestlé reconhece em documento interno que mais de 60% de seus produtos não são saudáveis

A informação, enviada aos dirigentes da empresa suíça no início do ano e que exclui alimentação infantil e outros segmentos, foi publicada nesta segunda-feira pelo jornal ‘Financial Times’ Por MIGUEL…

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09/11/2023
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Fábrica da Nestlé em Konolfingen (Suíça) em setembro de 2020 [Foto: ARND WIEGMANN/REUTERS]
Alimentação / FAO / Geral / Segurança Alimentar e Nutricional

Panorama Regional da Segurança Alimentar e Nutrição da América Latina e Caribe 2023

Aumento no preço da alimentação saudável aumenta a fome e a obesidade na América Latina e Caribe IFZ | 09/11/2023 O Escritório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação…

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09/11/2023
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Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición - América Latina y el Caribe 2023