Alimentação Saudável

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Só um país produz todos os alimentos necessários para uma dieta saudável

Blog do IFZ | 20/07/2026 A ideia de que um país é capaz de alimentar sua própria população costuma ser associada à extensão das áreas cultivadas, à produtividade agrícola ou…

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20/07/2026
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Alimentação Saudável / Artigos, Livros e Relatórios / Geral

O preço de uma alimentação saudável: como medir um problema que desafia governos em todo o mundo

Blog do IFZ | 18/07/2026 A inflação dos alimentos voltou ao centro das preocupações internacionais sobre segurança alimentar. Desde a pandemia de COVID-19, sucessivas crises econômicas, geopolíticas e climáticas elevaram…

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18/07/2026
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Guia de Copenhague mostra como unir alimentação escolar, ciência e clima

Publicação sistematiza mais de uma década de experiências nas escolas públicas de Copenhague e detalha como a refeição coletiva se tornou um laboratório vivo de aprendizagem, cidadania e combate às…

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20/08/2025
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Alimentação Saudável / Brasil / Geral / Segurança Alimentar e Nutricional

Fora do Mapa da Fome, Brasil ainda tem 50 milhões de pessoas sem alimentação saudável

Dieta de grupos vulneráveis preocupa governo e terceiro setor, que defendem comida nutritiva como prioridade no combate à insegurança alimentar Por Victória Pacheco na Folha de S.Paulo | 29/07/2025 SÃO…

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04/08/2025
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