Alimentos ultraprocessados aceleram o envelhecimento biológico

Os alimentos ultraprocessados, amplamente consumidos em diversas regiões do mundo, estão associados a doenças crônicas como obesidade, diabetes e problemas cardiovasculares, além de acelerar o envelhecimento biológico. Um estudo com…

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Uma a cada dez mortes no Brasil pode ser atribuída ao consumo de alimentos ultraprocessados, diz Fiocruz

Custos com doenças, hospitalizações e perda de pessoas em idade produtiva são de ao menos R$ 10,4 bilhões por ano Baixe o resumo da pesquisa "Ultraprocessados: Doencas, mortes e custos…

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Os filhos doentes da agricultura brasileira

Investigação expõe a relação entre o uso de agrotóxicos e o aumento de condições graves entre bebês do campo Por Sílvia Lisboa e Carla Ruas no Dialogue Earth | 29/08/2024 Maria…

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No município gaúcho de Vacaria, muitos cultivos são tratados com agrotóxicos, que podem estar associados a graves problemas de saúde infantil [Imagem Anna Ortega]

Alimentos ultraprocessados ameaçam a saúde, indica estudo do Instituto Nacional do Câncer dos EUA

Pesquisa revela impactos dos alimentos ultraprocessados na saúde e longevidade Blog do IFZ | 09/07/2024 Os alimentos ultraprocessados (AUP), conhecidos pelo alto teor de gorduras saturadas, açúcares adicionados e aditivos,…

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Food Finance Architecture: Financing a Healthy, Equitable and Sustainable Food System

World Bank | 23/09/2021 Highlights Food systems must change rapidly and fundamentally in the coming decades to become more regenerative, resilient, and inclusive, while increasing food supply for an additional…

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Flore de Preneuf/World Bank

INCT Combate à Fome é tema do 39º episódio do “Saúde É Pública”

Podcast Saúde É Pública, Ep. 39 | 01/03/2023 https://open.spotify.com/episode/6okQQ3FD2WyEs7FNc3FQl5?si=27lKIFUtQNShA0tv3Fb6fQ No 39º episódio do “Saúde É Pública”, o podcast da FSP-USP entrevistou a professora Dirce Marchioni para esclarecer o papel do…

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