A evolução do sistema alimentar e o papel do autosservico

Nas últimas quatro décadas, o autosserviço consolidou-se como o principal canal de compra de alimentos processados e ultraprocessados, promovendo uma dieta monótona baseada em poucas categorias de produtos Por Walter…

Comentários desativados em A evolução do sistema alimentar e o papel do autosservico
Leia mais sobre o artigo A evolução do sistema alimentar e o papel do autosservico
Walter Belik, diretor-adjunto do Instituto Fome Zero

Amazônia e Josué de Castro: a fome na floresta hoje

Não haverá Amazônia viva sem segurança alimentar para quem vive nela José Graziano da Silva no Brasil de Fato | 05/09/2025 No dia 5 de setembro celebramos o Dia da…

Comentários desativados em Amazônia e Josué de Castro: a fome na floresta hoje
Leia mais sobre o artigo Amazônia e Josué de Castro: a fome na floresta hoje
Cerca de 40% da população da Amazônia Legal vive hoje num grau de insegurança alimentar moderada ou grave [Foto: Ricardo Stuckert/PR]

Amazônia concentra insegurança alimentar e exige transição justa nos sistemas agroalimentares

Blog do IFZ | 30/08/2025 Um novo relatório, “Sistemas Agroalimentares e Amazônias: soluções para impulsionar uma transição justa e regenerativa”, lançado pela rede “Uma Concertação Pela Amazônia” em agosto de…

Comentários desativados em Amazônia concentra insegurança alimentar e exige transição justa nos sistemas agroalimentares

A forma como os alimentos são distribuídos afeta diretamente a transição de sistemas agroalimentares

Supermercados assumem papel fundamental no abastecimento de alimentos à população, de acordo com Walter Belik Por Breno Marino no Jornal da USP | 18/08/2025 A distribuição alimentar é um dos componentes…

Comentários desativados em A forma como os alimentos são distribuídos afeta diretamente a transição de sistemas agroalimentares
Leia mais sobre o artigo A forma como os alimentos são distribuídos afeta diretamente a transição de sistemas agroalimentares
Para que a organização dos supermercados seja rentável, os estabelecimentos optam por produtos alimentares de poucos fornecedores – Foto: George Campos/USP Imagens

La FAO y el Gobierno de Brasil fortalecen las políticas de abastecimiento y comercialización de alimentos en América Latina y el Caribe

El nuevo proyecto del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO contará con 500 mil USD para cooperación técnica a los países miembros de la Red SPAA Oficina Regional de la FAO…

Comentários desativados em La FAO y el Gobierno de Brasil fortalecen las políticas de abastecimiento y comercialización de alimentos en América Latina y el Caribe

A transformação dos sistemas alimentares é uma escolha política que demanda coragem e solidariedade”, destaca Lilian Rahal

Afirmação foi feita durante evento realizado em Londres, promovido pela embaixada do Brasil e que reuniu autoridades e lideranças da sociedade civil. Secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional tratou…

Comentários desativados em A transformação dos sistemas alimentares é uma escolha política que demanda coragem e solidariedade”, destaca Lilian Rahal