CAFÉ COADO #142
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 18 a 25 de outubro de 2024 O QUE FOI NOTÍCIA NO BRASIL E NO MUNDO Assine o Café Coado Nesta…
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25/10/2024
Brasil reduz pobreza extrema e protagoniza aliança contra a fome
O Brasil está provando que é possível caminhar na contramão de um cenário global desolador apontado pelo Banco Mundial. Não podemos aceitar que, em pleno século 21, milhões ainda lutem…
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24/10/2024
O Brasil está provando que é possível caminhar na contramão de um cenário global desolador apontado pelo Banco Mundial [Crédito: Ed Alves/CB/DA Press]
Transformação dos sistemas alimentares por meio de diálogos
Agnes Kalibata & David Nabarro na Nature Food | 22/10/2024 Mais de 1.600 diálogos multissetoriais foram realizados em preparação para a Cúpula de Sistemas Alimentares das Nações Unidas de 2021.…
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23/10/2024
Brasil busca adesões à Aliança Global contra a Fome em evento da FAO
Wellington Dias diz que Brasil deve sair do mapa da fome até 2026 Por Daniella Almeida na Agência Brasil | 21/10/2024 O ministro do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e…
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23/10/2024
Wellington Dias em reunião da FAO/Roma [Foto: Aline Dias/MDS]
Cidade mais rica do país, SP tem 1,4 milhão passando fome, diz pesquisador
Por José Roberto Toledo no UOL | 22/10/2024 https://youtu.be/0vFrUueeT2U Cidade mais rica do país, São Paulo tem metade dos habitantes em insegurança alimentar e 1,4 milhão passando fome, de acordo…
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22/10/2024
Insegurança Alimentar no Município de São Paulo
TV UOL | 22/10/2024 João Pedro Magro, pesquisador do Instituto Fome Zero, analisa os dados do I Inquérito sobre a Situação Alimentar no Município de São Paulo com os jornalistas…
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22/10/2024
Manual de orientação para adesão dos municipios ao SISAN
Secretaria Executiva da CAISAN Nacional | Outubro de 2024 Este material orientativo foi elaborado pela Secretaria Executiva da CAISAN Nacional a partir da Resolução CAISAN Nº 7, de 26 de…
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22/10/2024
OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033
OECD-FAO | Outubro de 2024 O OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033 fornece uma avaliação consensual das perspectivas para os mercados de commodities agrícolas e de pescado nos próximos dez anos. Esta…
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22/10/2024
A abobrinha possui poucas calorias e muitos nutrientes
Por Beatriz Riverón | 21/10/2024 Informação geral A abobrinha é baixa em calorias e rica em nutrientes, como vitaminas e minerais, além de ser uma fonte abundante de fibras e…
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21/10/2024
Abobrinha (Cucurbita pepo)
‘Precisamos odiar os ultraprocessados para deixar de comê-los’, diz autor de best-seller sobre indústria de alimentos
Por André Biernath na BBC News Brasil | 19/10/2024 O médico e escritor Chris van Tulleken defende que, em prol da saúde pública, alimentos ultraprocessados recebam o mesmo tratamento dado aos cigarros. Infectologista do…
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20/10/2024
O médico Chris van Tulleken defende uma maior regulamentação sobre os alimentos ultraprocessados