Descubra os alimentos altamente nutritivos, que podem transformar sua alimentação e saúde! Por Livia D'Ambrosio no MinhaVida Alimentação | 11/11/2024 Quando falamos em alimentos nutritivos, é fácil pensar em opções…
Tilt no UOL | 10/11/2024 SÃO PAULO | O que determina em quanto tempo o alimento deve ser consumido com segurança, ou seja, antes de causar problema de saúde ou…
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Michael Pollan nos mostra através da sua obra “O Dilema do Onívoro: uma história natural de quatro refeições”, que não fazemos ideia de qual é o processo dos alimentos que…
Considerado um dos cientistas mais influentes do mundo, o epidemiologista Carlos Augusto Monteiro alerta que estamos em um cenário de transição, no qual os ultraprocessados ocupam um espaço cada vez…
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Por André Biernath na BBC News Brasil | 19/10/2024 O médico e escritor Chris van Tulleken defende que, em prol da saúde pública, alimentos ultraprocessados recebam o mesmo tratamento dado aos cigarros. Infectologista do…
Aunque los países de América Latina generan ingresos importantes a través de exportaciones de alimentos, sus inversiones en agricultura local y redes de protección social siguen siendo insuficientes para garantizar…
Por Beatriz Riverón | 14/10/2024 Informação geral A jabuticaba (Plinia trunciflora, família Myrtaceae) é nativa da Mata Atlântica. Seus frutos crescem em cachos no tronco e nos galhos e são…
