SOFA 2023 The State of Food and Agriculture

Revealing the true cost of food to transform agrifood systems Agrifood systems generate significant benefits to society, including the food that nourishes us and jobs and livelihoods for over a…

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Consumo de ultraprocessados é ligado a maior risco de depressão

Uma das hipóteses levantadas por pesquisadores é de que os ultraprocessados alteram a flora intestinal, que é ligada à produção de mensageiros químicos do cérebro Por Paloma Oliveto no Correio…

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Mulher compra macarrão instantâneo: estudo mostra, ainda, que os processados à base de plantas tendem a ser mais nutritivos [crédito: STRINGER SHANGHAI]

CAFÉ COADO #92

Comida do Amanhã e IFZ | 27 de outubro a 3 de novembro 2023 FOME 'Merendaço' no Recife discute alimentação escolar saudável e adequada Idec - 23/10Conferência Livre elege quatro delegados…

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Grupo interministerial define estratégias de trabalho do Brasil Sem Fome

Equipes técnicas de 12 pastas que têm ações na estratégia para tirar o país da insegurança alimentar e nutricional alinham metas e indicadores de monitoramento do Plano Ministério do Desenvolvimento…

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Grupo interministerial se reune para definir estratégias de trabalho do Brasil Sem Fome [Foto: André Oliveira]

Reforma tributária: associação de supermercados diz que isenção da cesta básica é mais eficiente do que “cashback”

Para entidade, tributação e posterior devolução poderia influenciar negativamente nos níveis de consumo da população sobre artigos de primeira necessidade Por Marcos Mortari no Infomoney | 01/10/2023 A Associação Brasileira de Supermercados…

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Salário dos mais ricos cai e dos mais pobres sobe no pós-pandemia, mostra estudo

Ganho de quem está na base da pirâmide foi de 15,4% desde 2019. Já quem está no topo teve perda de 0,6%. Reajuste do mínimo acima da inflação e Bolsa…

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Renda de ricos e de pobres na contramão, retomada dos serviços no pós-pandemia ajuda a explicar essa situação [Foto: Márcia Foletto]

Superalimento brasileiro é excelente para memória: conheça os benefícios do açaí

Um dos componentes mais poderosos presentes no açaí são os antocianinas, considerado um dos maiores antioxidantes naturais. Saiba mais detalhes sobre os benefícios do açaí. Por Clarice Muniz no Tudo Gostoso…

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Açai, superalimento brasileiro excelente para memória [Imagem Shutterstock]