Alimentação / Alimentação do Futuro / Geral / Segurança Alimentar e Nutricional

‘Carne’ cultivada em laboratório é aprovada no Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) publicou a Resolução RDC Nº 839, regulamentando o registro de alimentos e ingredientes inovadores, incluindo os oriundos de cultivo celular e fermentação, o…

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28/12/2023

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A saga da Agricultura no Brasil

Longe de ser o celeiro do mundo, o Brasil percorreu um longo caminho até se tornar essa potência na Agricultura que conhecemos atualmente Compre Rural | 03/04/2023 Em 1500 ao…

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06/04/2023

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Antonio Ferrigno - A Florada [Acervo do Museu Paulista da USP]