La enfermedad del hambre
Palmarí H. de Lucena | 28/01/2024 "El primer derecho humano es no pasar hambre". Esta fue la única frase pronunciada por Josué de Castro cuando un acceso de tos le…
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José Graziano participa en el lanzamiento del libro sobre el pensamiento de Josué de Castro este viernes (16/02) en La Habana, Cuba IFZ | 15/02/2024 Hablar de Josué de Castro…
Por Eduardo Moyano no Blogópolis/Cordópolis | 29/01/2024 La protesta es un rasgo típico de la agricultura y el mundo rural. Cada cierto tiempo, el malestar de los agricultores estalla, expresando…
La Organización Meteorológica Mundial (OMM) ha confirmado oficialmente que 2023 fue, por un amplio margen, el año más cálido jamás registrado. WMO/ONU | 12/01/2024 La temperatura media anual del planeta…
Por Barbara Espinoza en la Revista AOA Chile y el Mundo | 29/12/2023 El programa Paraná+Orgánico se erige como una instancia fundamental de orientación para los agricultores familiares que buscan…
Rodrigo Yáñez, José Navea y Benjamín Jara no RIMISP | 19/12/2023 La inseguridad alimentaria se refiere a la falta de acceso a alimentos seguros, nutritivos y en cantidades suficientes para…
Entre todos los alimentos que existen en los registros del Internet, la Inteligencia Artificial seleccionó el mejor en base a dos criterios: los nutrientes y la cantidad de calorías. Por…
De acuerdo a esta nueva investigación, la fibra de esta super semilla podría prevenir varias enfermedades Por Patricio Lazcano no La Tercera | 15/12/2023 La chía (Salvia hispanica L.) es uno de…
City and regional governments are leading the way on real food and climate action, while national governments lag iPES FOOD | 16/11/2023 As governments gather at COP28 (Dubai, November 30)…
Por Sergio Gómez, documento FLACSO-Chile | Septiembre 2023 Presentación, por Fabricio Franco Mayorga Sergio Gómez, fue parte de la planta de investigadores de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, sede…