CAFÉ COADO #211
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 13 a 20 de março de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado “O que falta ao Brasil,…
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Por Paola Ligasacchi, especial para o Blog do IFZ | 20/03/2026 O diretor-geral do Instituto Fome Zero, José Graziano da Silva, participou de dois eventos nos últimos dias, nos quais…
Blog do IFZ | 20/03/2026 O auditório da Fundação Getulio Vargas, no Rio de Janeiro, tornou-se ontem um amplo espaço de reflexão sobre a trajetória recente do Brasil no enfrentamento…
Blog do IFZ | 20/03/2026 A pergunta “você já comeu?” atravessa séculos da cultura chinesa e oferece uma chave interpretativa singular para compreender o lugar da alimentação na vida social.…
Relatório internacional revela como as narrativas sobre segurança alimentar moldam políticas, concentram poder e delimitam as possibilidades de transformação do sistema global de alimentos Blog do IFZ | 19/03/2026 A…
Blog do IFZ | 17/03/2026 O novo informe da FAO, Implicações Globais do Conflito de 2026 no Oriente Médio para o Setor Agroalimentar: Impactos no Comércio de Energia e Fertilizantes…
Parceria entre Prefeitura, instituições e agricultores busca ampliar a produção agroecológica e garantir alimentos mais saudáveis na merenda escolar da rede municipal Por Jorge Camargo, Prefeitura de São José dos…
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 06 a 13 de março de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque dessa semano do…
Professor emérito participa do 1º Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, na FEA; desperdício, saúde e desafios do clima são temas em pauta Por Fabio Gallacci no Jornal da…
Por Paola Ligasacchi, especial para o Blog do IFZ | 11/03/2026 O I Fórum da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade de Campinas, que se propôs a discutir “a Engenharia…