Como a financeirização dos alimentos está agravando a fome ao transformar comida em ativo financeiro

Blog do IFZ | 22/03/2026 A publicação do relatório "Alimentando lucros, condenando pessoas à fome: como a financeirização dos alimentos está consumindo o planeta" (Feeding Profits, Starving People: How Food…

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CAFÉ COADO #211

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 13 a 20 de março de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado “O que falta ao Brasil,…

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Conflito no Golfo reacende alerta global sobre energia, fertilizantes e segurança alimentar

Blog do IFZ | 17/03/2026 O novo informe da FAO, Implicações Globais do Conflito de 2026 no Oriente Médio para o Setor Agroalimentar: Impactos no Comércio de Energia e Fertilizantes…

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São José dos Pinhais implanta PNAE Agroecológico para fortalecer agricultura familiar e ampliar alimentação saudável nas escolas

Parceria entre Prefeitura, instituições e agricultores busca ampliar a produção agroecológica e garantir alimentos mais saudáveis na merenda escolar da rede municipal Por Jorge Camargo, Prefeitura de São José dos…

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Programa integra busca fortalecer políticas públicas de alimentação escolar e produção agroecológica [Foto: Prefeitura de São José dos Pinhais]

CAFÉ COADO #210

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 06 a 13 de março de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque dessa semano do…

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‘A fome não é um problema de produção, mas de acesso’, aponta José Graziano, idealizador do Fome Zero

Professor emérito participa do 1º Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, na FEA; desperdício, saúde e desafios do clima são temas em pauta Por Fabio Gallacci no Jornal da…

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José Graziano afirmou que não basta apenas o sucesso no campo é preciso investir em uma diversidade maior de produtos