Marcelo Testoni, Colaboração para VivaBem | 07/04/2025 Muitas pessoas não abrem mão de uma boa latinha de refrigerante para matar a sede ou acompanhar uma refeição. Há quem prefira as…
Por Jomo Kwame Sundaram no IPS | 26/03/2025 KUALA LUMPUR, Malásia | O Banco Mundial estabeleceu sua linha de pobreza de "um dólar por dia" com base em seus dados…
Por Alice Callahan no The New York Times | 06/03/2025 Baixe aqui o estudo "Brain dopamine responses to ultra-processed milkshakes are highly variable and not significantly related to adiposity in…
Publicado originalmente na The Lancet, estudo recente faz previsões preocupantes sobre a epidemia de obesidade ao redor do mundo, alertando para um crescimento exponencial dos casos até 2050. Especialistas chamam…
Blog do IFZ | 26/01/2025 From January 2015 to December 2023, Saudi Arabia and the United Arab Emirates (UAE) embarked on a groundbreaking public health journey by implementing taxes on…
Blog do IFZ | 26/01/2025 Entre janeiro de 2015 e dezembro de 2023, a Arábia Saudita e os Emirados Árabes Unidos (EAU) deram um passo pioneiro na saúde pública ao…
Abundam nos anúncios televisivos, nas prateleiras dos supermercados e nas nossas despensas. São baratos, práticos, saborosos e não conseguimos parar de os comer. Um retrato da comida que de alimento…
It wasn’t. But it is now. The Economist | 15/01/2025 For years there has been a push to recognise obesity as a disease in its own right, and therefore something…
Como a indústria tem atuado na reforma tributária para baratear os produtos ultraprocessados Por Marcello Fragano Baird na Revista Piauí | #219/Dezembro 2024 Em 31 de outubro passado, o Senado…
Por Russell McLendon na ScienceAlert | 18/01/2025 As bebidas açucaradas, como refrigerantes e energéticos, são projetadas para serem hiperpalatáveis, carregadas com quantidades exorbitantes de adoçantes para estimular os centros de…
