CAFÉ COADO #203

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 16 a 23 de janeiro de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque do Instituto Fome…

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Estudo inédito mostra que 18% da Amazônia é formada por áreas úmidas, um dos ecossistemas mais vulneráveis às mudanças climáticas

Nova metodologia mapeou 77 milhões de hectares de áreas úmidas no bioma e mostrou que quase metade está fora de territórios protegidos Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia…

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Considerações sobre o Acordo Mercosul-União Europeia 

Gerson Teixeira para o Blog do IFZ | 21/01/2026 Apresentação  As reflexões a seguir atendem demanda do professor José Graziano da Silva, do Instituto Fome Zero que debate o tema do Acordo entre Mercosul e União Europeia,…

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ONU reconhece falência hídrica global e alerta para falta de água no mundo

Relatório da Universidade das Nações Unidas sustenta que sistemas hídricos em diversas regiões do planeta já ultrapassaram limites irreversíveis de uso e reposição, configurando uma condição pós-crise marcada pela perda…

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Canetas emagrecedoras, bets e juros desafiam vendas e avanço no consumo de alimentos

Pesquisa diz que novos hábitos podem reduzir carrinho de compras nos supermercados e frustrar expectativas do setor Por Glauce Cavalcanti  e Letícia Rafaela* no O Globo | 18/01/2026 Após um ano em…

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A influencer Sara Cascimiro, de 51 anos, é o retrato de como as canetas emagrecedoras estão redesenhando os gastos com alimentos e os hábitos de quem usa esse tipo de medicamento [Foto: Leo Martins/Agência O Globo]

CAFÉ COADO #202

Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 09 a 16 de janeiro de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque da semana do…

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Qual o custo da crise climática para o bolso do brasileiro?

Rone Carvalho, Colaboração para Ecoa no UOL | 15/01/2026 Quando o arroz fica mais caro e a conta de luz aumenta, o brasileiro sente no dia a dia que a…

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Vista aérea de lavoura de arroz alagada pelas chuvas em Eldorado do Sul (RS) em 2024 [Imagem: Marildo Mulinari]

Bebidas mais baratas impulsionam o aumento de doenças não transmissíveis e de lesões

OMS conclama governos a ampliar impostos sobre bebidas açucaradas e alcoólicas para salvar vidas e reforçar a arrecadação Organização Mundial da Saúde | 13/01/2026 As bebidas açucaradas e alcoólicas vêm…

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Ilustração: Christopher Black/OMS