Artigos, Livros e Relatórios

Artigos, Livros e Relatórios / Brasil / Fome / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Como a pandemia revelou a face oculta da fome e das desigualdades no Brasil

O estudo “Insegurança alimentar e desigualdades alimentares no Brasil no contexto da pandemia”, publicado na revista Opinião Pública do CESOP/Unicamp, é mais que uma análise estatística: constitui uma leitura sensível…

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07/10/2025
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Alimentação / Artigos, Livros e Relatórios / Brasil / Geral / Segurança Alimentar e Nutricional

II Estratégia Intersetorial para a Redução das Perdas e Desperdício de Alimentos no Brasil

Blog do IFZ | 29/09/2025 Baixe a qui o documento "II Estratégia Intersetorial para a Redução das Perdas e Desperdício de Alimentos no Brasil" A redução das perdas e desper­dício…

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29/09/2025
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Artigos, Livros e Relatórios / FAO / Geral / Proteção Social Adaptativa / Sistemas Agroalimentares

Proteção Social e Ação Climática Inclusiva: Evidências do Fundo Verde para o Clima

Blog do IFZ | 26/09/2025 Baixe aqui o estudo "Social protection and inclusive climate action: A review of social protection for rural populations within Green Climate Fund projects" A nova…

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26/09/2025
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Artigos, Livros e Relatórios / Economia Brasileira / Geral / Preço dos Alimentos

O baixo consumo de frutas e hortaliças no Brasil: questão de gosto ou de poder aquisitivo?

Por José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 15/09/2025 Baixe aqui o estudo "O baixo consumo de frutas e hortaliças no Brasil: questão de gosto ou de poder aquisitivo?" Introdução Os dados da inflação…

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15/09/2025
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