PL recém-protocolado na Câmara propõe novas categorias de rotulagem de alimentos; identificação complementaria informação nutricional existente Ana Paula Bortoletto, Diogo R. Coutinho, Mariana Levy e Patrícia Jaime | Folha de…
Não se trata de se opor ao crescimento econômico, mas sim ao crescimento daquilo que compromete o bem-estar das sociedades contemporâneas Por Ricardo Abramovay na Folha de S.Paulo | 09/09/2025…
Máximo Torero destaca Brasil como referência, alerta sobre subalimentação na África e em Gaza e relaciona insegurança alimentar a conflitos armados e crises climáticas Por Cristiano Cipriano Pombo na Folha…
Dieta de grupos vulneráveis preocupa governo e terceiro setor, que defendem comida nutritiva como prioridade no combate à insegurança alimentar Por Victória Pacheco na Folha de S.Paulo | 29/07/2025 SÃO…
Vivemos num país com uma das mais perversas distribuições de renda do mundo Por Drauzio Varella na Folha de S.Paulo | 18/06/2025 Se a justificativa que você encontra para condenar…
Idealizador do Pão do Povo da Rua compartilha receita com a FAO para ajudar a combater a fome no mundo Por Cristiano Cipriano Pombo na Folha de S.Paulo | 16/06/2025…
Aumento de preços pressiona famílias mais pobres, sobrecarrega a classe média e piora a fome no país Por Isabella Weber e Laura Carvalho na Folha de S.Paulo | 11/06/2025 A…
José Graziano, ex-diretor da FAO, acredita o país precisa tomar medidas mais firmes contra o sobrepeso e que a desigualdade social impacta na alimentação saudável Por Gabriela Caseff na Folha…
Não bastasse contexto socioeconômico que dificulta a alimentação saudável e a atividade física, indústria se aproveita da vulnerabilidade das crianças Por Clóvis Francisco Constantino na Folha de S.Paulo | 03/06/2025…
Por trás da promessa de conveniência, substitui-se a refeição compartilhada pela embalagem unitária, o saber ancestral pela neutralidade tecnológica Por Patricia Jaime na Folha de S.Pauo | 25/05/2025 Alimentos ultraprocessados são…
