CAFÉ COADO #203
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 16 a 23 de janeiro de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque do Instituto Fome…
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23/01/2026
Considerações sobre o Acordo Mercosul-União Europeia
Gerson Teixeira para o Blog do IFZ | 21/01/2026 Apresentação As reflexões a seguir atendem demanda do professor José Graziano da Silva, do Instituto Fome Zero que debate o tema do Acordo entre Mercosul e União Europeia,…
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23/01/2026
ONU reconhece falência hídrica global e alerta para falta de água no mundo
Relatório da Universidade das Nações Unidas sustenta que sistemas hídricos em diversas regiões do planeta já ultrapassaram limites irreversíveis de uso e reposição, configurando uma condição pós-crise marcada pela perda…
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21/01/2026
Nova Diretriz Alimentar dos EUA mira Ultraprocessados
Gustavo Torres para o Blog do IFZ | 20/01/2026 O relatório Fundamentação Científica das Diretrizes Alimentares para os Americanos (The Scientific Foundation for the Dietary Guidelines for Americans), publicado recentemente…
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20/01/2026
CAFÉ COADO #202
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 09 a 16 de janeiro de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque da semana do…
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16/01/2026
Preço de Alimentos no Brasil no Triênio 2023-2025, Sob Controle e em Nível Elevado
Por José Giacomo Baccarin e Gustavo Jun Yakushiji | 12/01/2026 Baixe aqui o estudo "Preço de Alimentos no Brasil no Triênio 2023-2025, Sob Controle e em Nível Elevado" 1 –…
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12/01/2026
CAFÉ COADO #201
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 02 a 09 de janeiro de 2026 DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado Neste 9 de janeiro, os…
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11/01/2026
O clima extremo pode provocar falhas simultâneas nos grandes celeiros do mundo?
Blog do IFZ | 08/01/2026 Cerca de 80% da população mundial depende fundamentalmente de três culturas agrícolas — milho, arroz e trigo — produzidas em poucas regiões estratégicas do planeta,…
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08/01/2026
Tempestade de verão se deslocando pelo Vale do Willamette, Oregon, EUA [Foto: Bonnie Moreland]
CAFÉ COADO #200
Instituto Fome Zero e Instituto Comida do Amanhã | 12 a 19 de dezembro DESTAQUE | INSTITUTO FOME ZERO Assine o Café Coado O destaque do IFZ dessa semana é…
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20/12/2025
Espanha intensifica políticas públicas e mobilização social para reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados
Blog do IFZ | 18/12/2025 Nas últimas semanas, a Espanha ganhou projeção no debate internacional sobre políticas públicas de alimentação. Medidas regulatórias anunciadas pelo governo, voltadas à restrição de alimentos…
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18/12/2025
