Comida de verdade, ciência incompleta: os dilemas da nova política nutricional estadunidense

Blog do IFZ | 09/09/2026 Os Estados Unidos atravessam uma importante mudança na política nutricional, marcada pela valorização dos alimentos minimamente processados, pela revisão de recomendações alimentares tradicionais e pela…

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CAFÉ COADO #235

Instituto Fome Zero | 28 de agosto a 04 de setembro Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado Esta semana enviamos uma Carta Compromisso a todos os candidatos e…

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Instituto Fome Zero e Ação da Cidadania reafirmam compromisso histórico com o direito à alimentação adequada e saudável

Encontro no Galpão da Cidadania reuniu representantes de diferentes gerações ligadas aos legados de Betinho, Josué de Castro e José Graziano da Silva em defesa de políticas permanentes de combate…

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Agricultores familiares e agroecologia: o que revela um estudo nacional sobre o PAA

Estudo nacional identifica as características associadas à adoção de modelos de produção orgânica e de base agroecológica entre agricultores familiares Blog do IFZ | 31/08/2026 Desde 2012, o Programa de…

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Da Fome Zero às dietas saudáveis: uma nova agenda de cooperação entre Brasil e China em sistemas alimentares

Por José Graziano da Silva | 28/08/2026 Minha recente participação, ao lado do professor Shenggen Fan, da Universidade Agrícola da China, na VII Escola de Inverno do GEPAD, organizada pela…

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