Em Honduras, a alimentação escolar vem passando por uma transformação significativa com a incorporação de pescado proveniente de comunidades locais. FAO | 23/03/2026 Em muitas escolas públicas, milhares de crianças…
Parceria entre Prefeitura, instituições e agricultores busca ampliar a produção agroecológica e garantir alimentos mais saudáveis na merenda escolar da rede municipal Por Jorge Camargo, Prefeitura de São José dos…
Blog do IFZ | 28/11/2025 Os espaços onde crianças e adolescentes vivem e aprendem moldam, de maneira quase silenciosa, aspectos essenciais da vida adulta. Entre esses espaços, a escola ocupa…
Número de cozinheiras é insuficiente segundo 7 em cada 10 profissionais, 80% apontam a temperatura nas cozinhas como principal problema de infraestrutura e 26% já precisou se afastar por acidentes…
Blog do IFZ | 12/10/2025 Um artigo publicado na revista The Lancet Regional Health – Americas analisa a experiência brasileira na transformação dos ambientes alimentares escolares como uma inovação institucional…
Oficial de Saúde e Nutrição do Unicef em Manaus afirma que o Amazonas, assim como o Brasil, saíram do Mapa da Fome, mas ainda há territórios com alto índice de insegurança alimentar, inclusive…
Blog do IFZ | 01/11/2025 Na tarde de ontem, 30 de outubro, no Palácio do Planalto, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou um conjunto de projetos de lei…
Programa brasileiro de alimentação escolar foi debatido em Cúpula Eliane Gonçalves* - Repórter da Radioagência Nacional | 28/09/2025 A Constituição Federal estabelece, desde 1988, que a alimentação é direito de…
Integração entre escola e agricultura familiar é uma forma de tornar os programas de alimentação escolar mais sustentáveis e transformadores Por José Graziano da Silva no Le Monde Diplomatique Brasil…
José Graziano da Silva | 18/09/2025 Two important reports released in recent weeks shed light on both the challenges and the opportunities we face to ensure that children grow up…