Avança restrição a ultraprocessados nas cantinas escolares
Agência Senado | 30/06/2026 A Comissão de Educação e Cultura (CE) aprovou nesta terça-feira (30) um projeto de lei que endurece as regras para a venda e a publicidade de…
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Blog do IFZ | 13/05/2026 Em audiência pública realizada em 12 de maio de 2026, a Comissão de Educação e Cultura do Senado Federal discutiu o Projeto de Lei nº…
Resolução do FNDE amplia exigências e fortalece a agricultura familiar na alimentação escolar Blog do IFZ | 25/04/2026 O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação publicou a Resolução nº 4/2026,…
Por Bárbara Frizo, Bruno Calixto e Lívia Carlos no WRI Brasil | 13/04/2026 A escola pode ser uma aliada fundamental na promoção da bioeconomia, na produção de alimentos saudáveis e na conservação de florestas na…
Em Honduras, a alimentação escolar vem passando por uma transformação significativa com a incorporação de pescado proveniente de comunidades locais. FAO | 23/03/2026 Em muitas escolas públicas, milhares de crianças…
Parceria entre Prefeitura, instituições e agricultores busca ampliar a produção agroecológica e garantir alimentos mais saudáveis na merenda escolar da rede municipal Por Jorge Camargo, Prefeitura de São José dos…
Blog do IFZ | 28/11/2025 Os espaços onde crianças e adolescentes vivem e aprendem moldam, de maneira quase silenciosa, aspectos essenciais da vida adulta. Entre esses espaços, a escola ocupa…
Número de cozinheiras é insuficiente segundo 7 em cada 10 profissionais, 80% apontam a temperatura nas cozinhas como principal problema de infraestrutura e 26% já precisou se afastar por acidentes…
Blog do IFZ | 12/10/2025 Um artigo publicado na revista The Lancet Regional Health – Americas analisa a experiência brasileira na transformação dos ambientes alimentares escolares como uma inovação institucional…
Oficial de Saúde e Nutrição do Unicef em Manaus afirma que o Amazonas, assim como o Brasil, saíram do Mapa da Fome, mas ainda há territórios com alto índice de insegurança alimentar, inclusive…