CAFÉ COADO #218

Instituto Fome Zero | 01 A 08 de maio Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado O destaque desta semana é o artigo “Taking cognisance of women’s domestic…

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Ultraprocessados, trabalho doméstico e a sobrecarga invisível das mulheres na alimentação familiar

Blog do IFZ | 08/05/2026 Os alimentos ultraprocessados ocupam hoje uma posição contraditória na vida contemporânea. Estão associados ao avanço de doenças crônicas, ao aumento da obesidade e à deterioração…

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Segurança alimentar na América Latina e Caribe: desigualdade e dieta inadequada avançam

América Latina e Caribe enfrentam transição alimentar marcada por desigualdades persistentes e dietas de baixa qualidade, aponta relatório internacional Blog do IFZ | 05/05/2026 Um diagnóstico abrangente sobre segurança alimentar…

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CAFÉ COADO #217

Instituto Fome Zero | 24 de abril a 01 de maio Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado O destaque desta semana é a análise de José Graziano…

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Uma nova arquitetura da solidariedade: a Aliança Global contra a Fome e a Pobreza em uma era de multilateralismo enfraquecido

Blog do IFZ | 30/04/2026 Em meio a um ambiente internacional marcado por tensões geopolíticas persistentes, retração de compromissos coletivos e aprofundamento das desigualdades, a permanência da fome e da…

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Modelando a transformação dos sistemas agroalimentares: caminhos, custos e escolhas para acabar com a fome

Blog do IFZ | 28/04/2026 O artigo “Modelagem de ações para a transformação dos sistemas agroalimentares” (“Modeling Actions for Transforming Agrifood Systems”), assinado por Maximo Torero, economista-chefe da FAO, e…

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