José Graziano da Silva, ex-diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e fundador do Instituto Fome Zero (IFZ), mostra como o custo desmedido das…
Blog do IFZ | 30/03/2026 A publicação "A Inflação de Alimentos no Brasil: Um Fenômeno Estrutural, Específico e Sistêmico", de Valter Palmieri Junior, oferece ao leitor uma chave interpretativa rara…
Por Walter Belik para o Blog do IFZ | 23/03/2026 A reflexão sobre pobreza, segurança alimentar e promoção da saúde no Brasil adquire maior profundidade quando situada em um arco…
Por Paola Ligasacchi, especial para o Blog do IFZ | 20/03/2026 O diretor-geral do Instituto Fome Zero, José Graziano da Silva, participou de dois eventos nos últimos dias, nos quais…
Blog do IFZ | 20/03/2026 O auditório da Fundação Getulio Vargas, no Rio de Janeiro, tornou-se ontem um amplo espaço de reflexão sobre a trajetória recente do Brasil no enfrentamento…
Relatório internacional revela como as narrativas sobre segurança alimentar moldam políticas, concentram poder e delimitam as possibilidades de transformação do sistema global de alimentos Blog do IFZ | 19/03/2026 A…
Parceria entre Prefeitura, instituições e agricultores busca ampliar a produção agroecológica e garantir alimentos mais saudáveis na merenda escolar da rede municipal Por Jorge Camargo, Prefeitura de São José dos…
Professor emérito participa do 1º Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, na FEA; desperdício, saúde e desafios do clima são temas em pauta Por Fabio Gallacci no Jornal da…
Por Paola Ligasacchi, especial para o Blog do IFZ | 11/03/2026 O I Fórum da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade de Campinas, que se propôs a discutir “a Engenharia…
O Brasil pode deixar como legado climático a proteção social antecipatória, conectando adaptação, combate à fome e justiça social Por Emiliano Graziano na Mídia Ninja | 06/03/2026 Não há política…
