José Graziano da Silva e Maya Takagi | 23/05/2024 O livro Josué de Castro e a Diplomacia da Fome (Josué de Castro y la Diplomacia del Hambre, em sua versão…
Por Claudio Agostini, Camila Corvalán, Cristóbal Cuadrado, Claudia Martínez A. e Guillermo Paraje En el marco de la tramitación del Proyecto de Ley de Reforma Tributaria del año 2014, el…
Tesis de Catalina Zamora Fonck presentada al Universidad Catolica de Chile | Enero, 2019 A partir de los años ‘70, Chile comienza a experimentar una transición epidemiológica y demográfica, caracterizándose…
Por Barbara Espinoza en la Revista AOA Chile y el Mundo | 29/12/2023 El programa Paraná+Orgánico se erige como una instancia fundamental de orientación para los agricultores familiares que buscan…
Rodrigo Yáñez, José Navea y Benjamín Jara no RIMISP | 19/12/2023 La inseguridad alimentaria se refiere a la falta de acceso a alimentos seguros, nutritivos y en cantidades suficientes para…
Entre todos los alimentos que existen en los registros del Internet, la Inteligencia Artificial seleccionó el mejor en base a dos criterios: los nutrientes y la cantidad de calorías. Por…
De acuerdo a esta nueva investigación, la fibra de esta super semilla podría prevenir varias enfermedades Por Patricio Lazcano no La Tercera | 15/12/2023 La chía (Salvia hispanica L.) es uno de…
Julio Berdegué, María Castillo, Ileana Gómez, Gustavo Gordillo, José Navea, Irvin Rojas e Rodrigo Yáñez in Global Food Security Vol40 | March 2024 Highlights We studied food security in 10…
Por Sergio Gómez, documento FLACSO-Chile | Septiembre 2023 Presentación, por Fabricio Franco Mayorga Sergio Gómez, fue parte de la planta de investigadores de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, sede…
Según una psiquiatra nutricional hay ciertos alimentos que son beneficiosos para el cerebro y su funcionamiento T13 | 09/07/2023 Hay ciertos alimentos que pueden mejorar no solo el estado anímico…
